Különböző magas fehérjebevitel, valamint keményítő és szacharóz as hosszú távú hatása

Összegzés

Hosszú távú vizsgálat során megvizsgáltuk a patkány lipoprotein anyagcseréjének befolyásolásának képességét azáltal, hogy változtattuk a fehérjebevitelt arginin hozzáadásával és anélkül, valamint különböző szénhidrát hordozók alkalmazásával, miközben az étrendben állandó koleszterinmentes zsírtartalom volt fenntartva (40%). Meg tudtuk mutatni, hogy a plazma teljes koleszterinszintje nőtt a növekvő fehérjebevitel mellett. A fehérjében gazdag (40 J%) táplált állatok plazmájában a HDL-koleszterin koncentráció szintén szignifikánsan megnőtt, összehasonlítva a 13 és 20% fehérjét tartalmazó csoportokkal. Az LDL-koleszterin koncentráció a fehérjében gazdag állatokban is emelkedett. A magas fehérjetartalmú LDL növekedése nem következett be, amikor arginint adtak az étrendhez. - A szénhidrát típusa (szacharóz vagy keményítő) nem volt hatással a lipoproteinek összetételére a kiválasztott kísérleti elrendezésben.

különböző

Összegzés

Ez az előfizetéses tartalom előnézete. Jelentkezzen be a hozzáférés ellenőrzéséhez.