Különleges jelentés Paradicsom, gyümölcszöldség, semmihez sem hasonlítva
Megjelent 2013.12.06
Fedezze fel a dokumentációt " A paradicsom, a gyümölcszöldségek királynője ". Az évszázadok során a paradicsom a nyugati konyha kulcsfontosságú összetevőjévé vált. Marmandétől kezdve a zöld paradicsomig, beleértve a Rose de Berne-t is, ennek a gyümölcs-zöldségnek az erényei, sokfélesége és titkai fedezhetők fel, semmivel sem.

A paradicsomcsalád hihetetlen mennyiségű fajtát tartalmaz. Körülbelül 500 van hivatalosan bejegyezve és a kertészek rendelkezésére áll. De az internetnek köszönhetően a paradicsom szerelmesei most ezer fajtához férhetnek hozzá! Ha egy kis időt szán rá, akkor megismerheti, melyik felel meg leginkább ízlésének, veteményeskertjének és régiójának éghajlatának.
Az ipari termelésű paradicsomokat általában szójamentesen termesztik hatalmas, több hektáros üvegházakban vagy alagutakban, a dél-franciaországi régiókban, Bretagne-ban és az északi országokban, például Hollandiában és Belgiumban.