Kutatók azzal a lehetséges magyarázattal, hogy miért hízunk meg időskorban - ZDFheute
- zdf.de
- hírek
- Kutatók egy lehetséges magyarázattal: miért hízunk meg az életkorral
"Már nem eszem, de mégis kövérebbé válok" - ezt a panaszt az emberek gyakran hallják, ahogy öregszenek. Svéd kutatók találhattak magyarázatot.
A zsírvesztés a korral csökken
Forrás: imago
Idős korban a zsíranyagcsere lelassul, a tárolt zsír pedig rosszabbul bomlik fel. Erről számolnak be a svéd kutatók a "Nature Medicine" című folyóiratban. Ez lehet az oka annak, hogy sok ember hízik az életkorával, annak ellenére, hogy nem eszik többet vagy kevesebbet mozognak. Német szakértők azonban fenntartásokkal tekintenek a tanulmányra.
54 13 éven felüli embert vizsgáltak
A zsír a testben az adipocitáknak nevezett zsírsejtekben tárolódik. A fehér zsírszövet mintegy 90 százalékát teszik ki. A sejtekben tárolt zsír folyamatosan lebomlik és újakat tárol. Annak tesztelésére, hogy ez az anyagcsere hogyan változik az élet folyamán, a Peter Arner által vezetett csapat a stockholmi (Svédország) Karolinska Egyetemi Kórházból 54 embert vizsgált meg. Ezekből átlagosan 13 év alatt kétszer vettek mintát a zsírszövetből.
A tudósok megvizsgálták a trigliceridek - zsírmolekulák - életkorát, amelyek az adipocitákban tárolódnak. Az úgynevezett C14-módszert alkalmazták, amely két szénváltozat életkorát méri: C14-től C12-ig. A hidegháború (1955-1963) felszín alatti atomkísérleteiben a radioaktív C14 szén-izotóp mennyisége a légkörben átmenetileg erősen megnőtt. A C14 táplálék útján jut be az emberi testbe, és megtalálható a zsírszövetben is. A C14 és C12 arányának felhasználásával a tudósok tehát meghatározhatják, hogy a zsírmolekulák hány évesek.
A zsírszövet folyamatai - "függetlenek más tényezőktől"
Megállapították, hogy a zsírvesztés az életkor előrehaladtával lelassult. Függetlenül attól, hogy az illető az évek során hízott-e, megtartotta-e a súlyát vagy lefogyott-e. Azok az alanyok, akik nem csökkentették a kalóriabevitelüket, a vizsgálati időszak alatt testtömegük mintegy 20 százalékát hízták.
A tanulmány második részében a tudósok 41 nagyon túlsúlyos embert vizsgáltak meg, akiknek a gyomrát kisebbé tették. A kutatók azt találták, hogy csak azok az emberek tudták a műtét után is hosszú ideig fenntartani súlyukat, akiknek műtét előtt alacsony volt a zsírvesztésük. Gyanítják, hogy ezeknek az embereknek valószínűleg nagyobb mozgástere van a zsíranyagcsere sebességének növelésére.
"Az eredmények először azt sugallják, hogy zsírszövetünkben vannak olyan folyamatok, amelyek más tényezőktől függetlenül befolyásolják a testtömeget idős korban. Ez új lehetőségeket eredményezhet az elhízás kezelésében" - mondta Arner a Karolinska Intézetből.