Kutyaeledel Az analitikai komponensek megértése nyersfehérje és társ
A kutyaeledel/analitikai komponensek/nyersfehérje és társai megértése
Minden takarmánygyártó köteles egyértelműen olvashatónak nyilvánítani az olyan összetevőket, mint a nyersfehérje, a nyers zsír, a nyers hamu és a nyers rost a kutyaeledel takarmány csomagolásán. De pontosan mit mondanak ezek az értékek a kutyaeledel minőségéről? A következő cikkben elmondjuk.
Szárazanyag
A kutyaeledel, függetlenül attól, hogy száraz vagy nedves étel, mindig a szárazanyag (vagy a szárazanyag) és a nyers víz, azaz a nedvesség arányára oszlik. Az összes vizet eltávolították a szárazanyagból. Sok gyártó feltünteti a takarmány víztartalmát a takarmányzsákon. Ha nem talál erről információt, akkor feltételezheti, hogy a száraz élelmiszerek víztartalma körülbelül 10%. Nedves étel esetén ez az érték ennek megfelelően magasabb, körülbelül 70-85%.
Ha csak száraz táplálékkal eteti a kutyáját, győződjön meg arról, hogy a szárazanyagban legalább 25-30 százalék hús van-e. A takarmányzsákon szereplő információk többsége nem a szárazanyagra vonatkozik, hanem a friss hús arányára. Ez a friss hústartalom azonban még mindig nagy mennyiségű vizet tartalmaz, amely aztán jelentősen lefelé korrigálja a hús százalékát.
Weender feed elemzés
Az analitikai komponenseket (nyersfehérje, nyershamu, nyersrost, nyerszsír) az úgynevezett Weender takarmányanalízissel határozzuk meg. Ez a laboratóriumi elemzés azonban nem nyújt információt az étel minőségéről és arról, hogy kutyája valóban jól tudja-e használni. Ezt elmagyarázzuk nektek egy példával, amelynek azonos elemzési értékei vannak, de teljesen más "összetevők".
Mindkét példa a következőket tartalmazza:
10% nyersfehérje/6,5% nyerszsír/2,4% nyersrost/68% víz
1. kompozíció példa:
Marhahús, máj, szív, csirke zsír, napraforgó olaj, kukorica és zab
2. kompozíció példa:
4 pár bőrkesztyű, 4 liter motorolaj, őrölt szén és 30 liter öblítővíz.
Ez a példa nagyon világossá teszi, hogy a nyersfehérjére és a Co-ra vonatkozó információk nem teszik lehetővé következtetések levonását a takarmány minőségéről.
Nyersfehérje (Rp)
A nyersfehérje a takarmány fehérjetartalmát írja le. A fehérjék azért fontosak a test számára, mert szükségesek az izmok, szervek és a kötőszövet kialakulásához. De vajon nagy százalék mond-e valamit a takarmány minőségéről? Sajnos nincs. A nyersfehérje meghatározásakor jelentős minőségbeli különbségek vannak, mivel az izomhúsból származó kiváló minőségű fehérjét sokkal jobban felszívja és felhasználja a szervezet, mint a kötőszövetből, patákból, tollakból, karmokból vagy hasonlókból származó fehérjét.
De nem csak! A takarmányzsákon feltüntetett nyersfehérje nagyrészt tisztán növényi anyagokból nyerhető. A kutya azonban elsősorban húsevő, ezért az ételben lévő fehérjéknek is elsősorban a húsból kell származniuk. Tehát nézze meg újra a takarmány pontos összetételét. Az összetételben a gyártó ideális esetben pontosan meghatározta, hogy a kutyaeledel pontosan mely komponenseket tartalmazza, és hogy a megadott nyersfehérje kiváló minőségű fehérjékből vagy alacsony minőségű fehérjékből származik-e.
Mennyi fehérjére van szüksége a kutyának?
Nos, ez a kutyádtól függ. A sportos kutyának nagyobb nyersfehérje arányú táplálékra van szüksége, mivel erre az energiára van szüksége a legjobb sportteljesítményhez. A gyakoribb, általában kihívást jelentő családi kutya esetében figyelni kell a nyersfehérje nem túl magas arányára (20-23% között). A kutya fehérje hosszú távú túlkínálata, különösen alacsonyabb szintű fehérjeforrásokból, fizikai tünetekhez vezethet, például hasmenéshez vagy viselkedési problémákhoz.
Nyers hamu (Ra)
A laboratóriumi vizsgálat során a száraz ételt magas hőmérsékleten elégetik, és csak az élelmiszer nem éghető részei maradnak meg. Az ásványi anyagok és nyomelemek mellett ez magában foglalja a por és a homok egy részét is. A nagyon magas nyers hamutartalom általában azt jelzi, hogy sok csont, toll vagy hasonló dolgozott fel, ami nem feltétlenül kedvez a kutyaeledel emészthetőségének. A nyers hamu értéke ideális esetben nem lehet nagyobb, mint kb. 7,5%.
Nyersrost (Rfa)
A nyers rostok a takarmány emészthetetlen alkotóelemei. A nyers rostok növényi eredetűek és 1/3 cellulózból állnak, ami pozitívan befolyásolja az emésztést. Az étkezési rostok viszont 100% -ban cellulózból állnak, ezért nem egyenértékűek a nyers rostokkal. Az élelmi rost nagyon fontos az egészséges bélflóra számára, fontos tápanyagokkal látja el a bélbaktériumokat, és ezáltal befolyásolja a széklet konzisztenciáját is. Kis hüvelykujjszabályként emlékszik: minél magasabb a nyersrosttartalom az ételben, annál nagyobb a kutyakaka, mivel az étel nagy része felhasználatlanul ürül. A nyersrost tartalom ideális esetben 4% körüli.
Nyers zsír (Rfe)
A kutyaeledelben található összes zsír el van rejtve a nyers zsír alatt. A zsírok fontos energiaforrások a kutyád számára. A nyers zsírértékből azonban nem lehet arra következtetni, hogy jó minőségű vagy alacsonyabb rendű zsírokról van-e szó. Ideális esetben ezt megtalálja a kompozícióban. Kiváló minőségű zsírok például a lenmagolaj vagy a halolaj. A takarmánygyártó szereti meglehetősen alacsonyabb rendű zsírokat elrejteni az "olajok és zsírok" elnevezés alatt, és ez pelyhes ürülékhez, sőt hasmenéshez vezethet a kutyájában.
Szénhidrátok
Minden száraz étel mindig tartalmaz szénhidrátot is. Ide tartozik többek között a fent említett élelmi rost, amelyet a szervezet alig használ fel energiatermeléshez, de amely mégis fontos az egészséges bélműködés szempontjából. Rostokat találhat kiváló minőségű gabonákban, például kölesben vagy teljes kiőrlésű rizsben, vagy zöldségekben és gyümölcsökben.
A szénhidrátok százalékos aránya nincs feltüntetve a kutyaeledel csomagolásán. Ezt az értéket csak aritmetikailag tudja megközelítőleg meghatározni.
Képlet a szénhidrátok (KH) kiszámításához:
KH = szárazanyag - (Rp + Ra + Rfa + Rfe)
Mintaszámítás (Lupovet Poulet Suisse)
Nyersfehérje (Rp) 24%
Páratartalom kb. 11%
Szárazanyag (TS) = 100% - 11% = 89%
KH = 89% - (24% + 9,5% + 4,6% + 7,0%) = 43,90%
JEGYZET: Ez a számított szénhidrát-arány nem felel meg a teljesen emészthetetlen aránynak, mivel a szénhidrátok emészthető arányokat is tartalmaznak.
emészthetőség
Ha Ön egyike azoknak a kutyatulajdonosoknak, akiknek mindennap 4 vagy több kaki táskára van szükségük kutyájuk örökségéhez, feltétlenül nézzék meg közelebbről az ételüket. A nagy mennyiségű ürülék vagy a gyakori ürülék arra utalhat, hogy a kutya nem tudja felhasználni a kutyaeledelének nagy részét, és egyszerűen emésztetlen és fel nem használt anyagot választ ki.
Képlet: Az energia látszólagos emészthetőségének meghatározása *
Az energia látható emészthetősége:
= 91,2 - 1,43 * (Rfa/TS * 100)
Példa a Lupovet Poulet Suisse-től:
91,2 - 1,43 * (4,6/89 * 100) = 83,81%
* Tisztán számtani érték a nyers rosttartalom alapján. Az emészthetőség pontosabb meghatározását a takarmány mennyiség/ürülék/takarmány mennyiség * 100 arányával végezzük
KÖVETKEZTETÉS: A nyersfehérje, a nyers hamu, a nyers rost és a nyers zsír laboratóriumi elemzési értékei zöld tartományban vannak az általunk forgalmazott összes takarmánytípus esetében, ezért aligha alkalmasak egyetlen takarmány kiválasztási kritériumaként. Ezért mindig alaposan meg kell vizsgálnia a takarmány összetevőit, hogy lássa, mi rejlik valójában a nyersfehérje és a!