L; A nap egészségügyi tanulmánya - a csokoládé jót tesz az artériák egészségének LCI
A NAP EGÉSZSÉGÜGYI TANULMÁNYA - A csokoládéfogyasztás a szívbetegségek kockázatának csökkenésével jár - állapítja meg brit tanulmány.
Ha minden nap elfogyasztana egy 100 g-os sötét vagy akár tejcsokoládét, csaknem a felére csökkentené annak kockázatát, hogy idő előtt meghaljon a szívbetegség. Ez a következtetés az Egyesült Királyság Aberdeeni Egyetem kutatóinak egy új tanulmányában, amely nemrég jelent meg a szaklapban Szív. Szerintük lehetetlen közvetlen ok-okozati összefüggést bizonyítani a kakaó fogyasztása és artériáink jó egészségi állapota között.

► Módszertan: elemezze a csokoládé és a szív- és érrendszeri betegségek összefüggését
A tudósok 21 000 férfit és nőt követtek nyomon Norfolkban (Kelet-Anglia), közel tizenkét éven át. A résztvevőknek életmódjukkal és étrendjükkel kapcsolatos kérdőívekre kellett válaszolniuk. A kutatók ezt követően összekapcsolták a tengerimalacok által elfogyasztott csokoládé mennyiségét a kórtörténetükkel (koleszterin, szívroham, stroke stb.) Kapcsolatos adatokkal.
► Amit a tanulmány kimutatott: a csokoládé majdnem a felére csökkenti a kockázatot