L; atlétika és táplálkozás i t; szeress engem sem
Több sport esetében, ahol a fizikai kondíció elengedhetetlen a tudományágtól függetlenül, az atlétika paradox kapcsolatot tart fenn a táplálkozással: az élvonalbeli kutatás és az amatőrség között a gyakorlatban, a legnagyobb versenyek középpontjáig.
A cikk 80% -a olvasható.
A kereszt,
Művelje különbségét
Az előfizetés tartalmazza:
- Minden cikk korlátlanul elérhető az interneten és az alkalmazásokban
- A napilap digitális változatban
- Hozzáférés az archívumokhoz és a tematikus fájlokhoz
- Jelenlegi és tematikus hírlevelünk
Próbaajánlat
Mesterséges vízesés, aranyozás és impozáns lépcsők, üdvözöljük a dohai fényűző Al Rayyan szálloda éttermében. A hatalmas büfé lehetővé teszi a sportolók számára, hogy az atlétikai világbajnokság ideje alatt megfelelő módon étkezzenek.
"A minőség itt jó" - mondja Patrice Gergès, a francia csapat főnöke az AFP-nek. Másrészt azt eszünk, amit kapunk, nem tudjuk, mi van az ételekben, a szénhidrátbevitel stb. ”
A nagy versenyek szokása szerint a szervező a szállodáknak olyan specifikációkat biztosít, amelyek garantálják az ételek sokféleségét és minőségét. De a sportolók továbbra is a végeredmény kegyelmében maradnak, és magukra hagyják őket, a csapatok többségét nem kíséri táplálkozási szakember.
"Egész évben táplálkozási szakemberekkel dolgozunk" - magyarázza Patrice Gergès. De versenyben ez nem lehetséges az atlétikában, mert minket a szervezet szállodája lát el, más nemzetekkel, és különösen azért, mert túl sokba kerülne. "
- "A megtartandó minimum" -
Előfordul, hogy az étkezés katasztrófává válik, például augusztusban Bydgoszczban (Lengyelország) az Euro csapat.
"Négy nap alatt két kilót fogytam, ez az AFP-nek tanúskodik a 400 m gátfutás háromszoros francia bajnok Aurélie Chaboudezről. Nem vagyok nehéz ember, de speciális étrendet alkalmazok a sportágamhoz, különösen a verseny alatt. [.]. Bydgoszczban alig tudtam enni valamit, szinte csak keményítőtartalmú ételek és húsok voltak szószban, vegyes húsok, mint a rögök. "