L; az eskimók etetése követendő modell

Táplálkozási döntéseik igazolására ketogén diéták (fehérjében és zsírban gazdag, alacsony szénhidráttartalmú - Atkins, Dukan típusú stb.) példát vett fel kaja eszkimóknak (Inuit) annak bizonyítására, hogy az embereknek sokat kell enniük hús.

Támogató ellenkezőleg diéta szénhidrátokban gazdag keményítőtartalmú és alacsony zsírtartalmú, Dr. McDougall mesél nekünk a magas fehérjetartalmú étrend eltérése és hipo-szénhidrát elemezve az eszkimók étrendje és egészségi állapotuk.

itt van egy konferencia kivonat adta a Dr. McDougall.

Ez a videó volt feliratozva és lefordítva Douce Frugalité, aki nagyszerű munkát végzett, hogy a frankofonok is képesek legyenek rá részesülhetnek ezekből az információkból.
Köszönöm 🙂

Ez jogos hogy bízzon anépesség etetése aki bent él extrém körülmények és az alig él túl erre a környezetre? Itt vannak az övéi válaszokat:

Táplálkozási oldal

Az eszkimók étrendje nagyrészt állati eredetű élelmiszerből áll (bálna, jegesmedve, fóka, rozmár, hal ...) Ezért van magas fehérje-, zsír-, koleszterin- és kevés szénhidrát-, C-vitamin-, rosttartalom.

Különböző étrendből származó makrotápanyagok aránya:

Eszkimók 50% lipidek 35% fehérjék 15% szénhidrátok

USA 40% zsír 20% fehérje 40% szénhidrát

McDougall 8% zsír 12% fehérje 80% szénhidrát

Meg kell jegyezni, hogy az eszkimó nem szerzi meg nincs energia fehérjéből hogy felemészti, hanem zsírból/lipidekből.

---