L; élelmiszer, a nélkülözhetetlen oszlop; Ájurvéda cigány; Co
A hagyományos indiai orvoslás az ayurvéda segít megérteni önmagunkat, felismerni egyedi egyedi természetünket. Valamint a környezetünk különféle hatásait. Hangsúlyozza a kiegyensúlyozott életvezetés szükségességét, valamint a táplálkozás és az egészséges életmód fontosságát.
Az ayurvédikus modell intelligensnek és egyensúlyt keresőnek tartja a testet.
Itt van az ayurvéda szerint a jó étrend 4 lépése.
1/Értsük meg alkotmányunkat
A dosha a legfontosabb elvek az ayurvédikus gyakorlatban.
- Vata: "Mi készteti a dolgokat" A Vata az idegrendszer fő ereje. Ez szabályozza érzékszervi, mentális és motoros egyensúlyunkat. Alkalmazkodóképességet és megértést biztosít számunkra. A másik kettő számára nélkülözhetetlen, a legkifinomultabb és a leggyorsabban kiegyensúlyozatlan.
- Pitta: "Mi emészti meg a dolgokat" Pitta felelős a test minden kémiai és anyagcsere-változásáért. Ez irányítja emésztésünket, észlelésünket és észlelésünket.
- Kapha: "Mi köti össze a dolgokat" A Kapha felépíti a testszövetek tömegét, táplálja, biztosítja az érzelmi egyensúlyt és elősegíti a pozitív érzelmeket, például a szeretetet, a türelmet, az együttérzést és a megbocsátást.
Az alkotmányoknak 7 típusa van: Vata, Pitta, Kapha, Vata/Pitta, Vata/Kapha, Pitta/Kapha, Vata/Pitta/Kapha. Ne feledje, hogy az alkotmánytípusunk meghatározásának célja nem önmagunk osztályozása, hanem az anyagcserénk működésének megértése.
2/ismerjük fel emésztési képességünket
Mi vagyunk, amit megemésztünk. Az emésztőrendszeri tűz (Agni) fogalma alapvető, amikor az ájurvédikus ételről beszélünk. Ehetünk egészségesen, ha az emésztőrendszerünknek nincs ereje metabolizálni és asszimilálni az általunk adott ételt, akkor kevés hasznot fogunk érni. Az ételek emésztése és asszimilációja az enzimatikus funkciótól függ, ami lehetővé teszi számunkra, hogy egyik dolgot másikká alakítsuk át.