L; fontossága; egészséges táplálkozás az idősek számára

Az egészséges táplálék elengedhetetlen az idősek számára. A diéta kiegyensúlyozott lehetővé teszi küzdelem számos patológia ellen mely az idősebb embereket jobban érinti (például csontritkulás).

egészséges

A gasztronómia a francia kultúra egyik eleme, amelynek sok idős ember tulajdonít jelentőséget. Rendkívül fontos különös figyelmet fordítani a naponta fogyasztott ételekre.

Az idősek táplálkozási igényei

Először is 1500Kcal/nap napi minimum egy idős ember számára, tudva, hogy a szokásos értékek általában 1800 és 2000 Kcal/nap között mozognak.

Becslések szerint kb Az idősek 30-50% -a szenved alultápláltságtól fehérjében és energiában. Ez az alultápláltság általában olyan hiányosságokhoz vezet, amelyek jelentősen visszahatnak az idősek egészségére.

Az idősek fehérjeszükséglete megegyezik a felnőttekével, azaz 1 g/kg/nap. A beteg idős embernek még nagyobb szükségletei lesznek.
A nyár az év különösen kritikus időszaka az idősek számára, mivel nagyobb a vízigényük.
Az étkezések alatt az emberek körülvétele és a kiegyensúlyozott étrend folytatása a legjobb módszer az alultápláltság elkerülésére.