L; padlizsán babának gazdag étel babának!
A padlizsán nem zöldség, hanem a öböl ! Pontosabban a gyümölcszöldség mint a paradicsom. Van neki egy gyengéd hús és tud sportolni többféle forma (ovális, körte alakú, kerek, hosszúkás ...), a sok szín (elefántcsont fehér, sárga, zöld, bíbor, lilás és szinte fekete) és lehet egyenletes, lebomlott vagy csíkos. Mik a táplálkozási jellemzői és az étrendi érdeke? Mi az oka annak a kis vörösségnek a száj körül, amelyet láthat, amikor felajánlja a babának? Hogyan főzzük? Ez a cikk megválaszolja ezeket a kérdéseket, amelyeket feltétlenül feltesz magának ...
Táplálkozási jellemzők és érdeklődési körök
A padlizsán gyümölcszöldség nyáron kapható és rostforrás (több mint 3g rost/100g). A szálak ideálisak a székrekedés elleni küzdelem. Ha csecsemőjének vagy gyermekének széklete kemény vagy ritka, akkor ez az étel segíthet.
A padlizsán az gazdag antioxidánsokban (jelen van a bőrben), ezáltal lehetővé téve az öregedés elleni küzdelmet. Ez is előidézi A táplálkozási referenciaértékek 7% -a valamivel kapcsolatban B9, B1 és B6 vitaminok, illetve a normál működéséhez érdekes immunrendszer és az anyai szövetek növekedése terhesség alatt, a. normál működéséhez az idegrendszer és végül azért csökkenti a fáradtságot.
A padlizsán kis kellemetlenségei csecsemők számára ...
Amikor a baba először megkóstolta a padlizsánt, észrevehetett néhányat apró vörösség a szája körül. Ne ess pánikba, nem számít! A padlizsán olyan anyagokat tartalmaz, amelyek reakciókat okozhatnak, beleértve a szolanint és a hisztamint. A szolanin mérgező lehet a szervezetre, ha túl sok fogyasztás. Ez a vegyület jelen van a bőr alatt és alatt. A túl hosszú tárolás a mennyiséget is növeli. Ahisztamin szindrómát okoz étel álallergia generálva ezeket a híreseket apró bőrreakciók, az esetek többségében nem súlyos. Ritkábban előfordulhat reakció a szalicilsavra, amely a padlizsánban is jelen van, különösen súlyos immunrendellenességek esetén.