La vie en rose málnás sütemény

összetevői

  • 75 g vaj (és még egy kevés a zsírozáshoz)
  • 1 csipet só
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál olaj
  • 150 gramm liszt
  • 1 evőkanál vizet
  • 5 tojás
  • 5 evőkanál forró vizet
  • 1 csipet só
  • 175 g cukor (plusz még egy kicsit)
  • 150 gramm liszt
  • 25 g kukoricakeményítő
  • 4 evőkanál málna lekvár
  • 300 g málna (fagyasztva)
  • 250 g kvark (20% zsír)
  • 250 g mascarpone
  • 2 evőkanál porcukor
  • 375 ml tejszín
  • 125 ml gyümölcslé a málnából
  • 4 lap zselatin
  • 150 g joghurt
  • 300 ml tejszín
  • Rugós forma (24 cm átmérőjű)
  • 1 konyharuha
  • Torta tál
  • Torta gyűrű

Laura Kloeser

Jó érzés szakács

Laura szereti a hagyományos ételeket a vasárnapi sültektől a sajttortákig. Amikor talál egy jó receptet, szereti a következő szintre emelni és új csavart adni neki. A konyhában soha nem hiányozhat egy dolog: a jó zene!

gramm liszt

leírás

Kalória vagy sem - senki sem tud ellenállni ennek az álomtorta rózsaszínűnek. És nem is szabad, mert a krémes, krémes sütemény édes málnával valóban megéri a kezelést.