Laboratórium Milyen ételeket szabad enni és kerülni terhesség alatt

Milyen ételeket szabad enni és kerülniţés a terhesség alatt

A terhes nőknek meg kell bizonyosodniuk arról, hogy étrendjük elegendő tápanyagot és energiát biztosít-e a csecsemő megfelelő fejlődéséhez és növekedéséhez. Arra is ügyelnie kell, hogy teste elég egészséges legyen ahhoz, hogy megbirkózzon a bekövetkező változásokkal. Az egészséges terhesség érdekében az anya étrendjének kiegyensúlyozottnak és táplálónak kell lennie - ez magában foglalja a megfelelő fehérje-, szénhidrát- és zsíregyensúlyt, és sokféle növényt fogyaszt, például zöldséget és gyümölcsöt. Egyes nők étrendjét befolyásolhatják az etikai hiedelmek, a vallási követelmények vagy az egészségi állapot, ezért az orvoshoz fordulás fontos része a terhességi étrend megtervezésének.

Gyors adatok a táplálékról a terhesség alatt:

A terhes nő kalóriabevitele terhesség alatt nő. Ne egyél kettőért; Kalóriabevitele napi néhány száz kalóriával növekszik a legtöbb terhes nő számára.

A tipikus súlygyarapodás a terhesség előtti súlytól és egyéb tényezőktől függően jelentősen változik. A túlsúlyos terhes nőnek ajánlott a legnagyobb súlygyarapodás, míg a túlsúlyos nőnek a legkevesebb. Egy nő teste hatékonyabban szívja fel a vasat, és terhes állapotában nő a vérmennyisége, ezért több vasat kell fogyasztania, hogy mind a gyermeke, mind a csecsemője megfelelő oxigént kapjon.

szabályok

Mint fent említettük, az anyának változatos, kiegyensúlyozott és tápláló étrendet kell követnie, és tartalmaznia kell:

Gyümölcsök és zöldségek, napi öt adag gyümölcs és zöldség. Lehetnek lé formájában, szárítva, konzervben, fagyasztva vagy frissen. A friss és fagyasztott termékekben (ha a betakarítás után hamarosan fagyasztják őket) általában magasabb a vitamin- és egyéb tápanyagszint. A szakértők rámutatnak, hogy a gyümölcsevés általában jobb neked, mint a gyümölcslé, mert a gyümölcslében a természetes cukorszint nagyon magas. Fontolja meg a zöldségleveket, például a sárgarépát vagy a teljes kiőrlésű táplálékot.
Keményítőtartalmú szénhidrátokban gazdag ételek. A keményítőtartalmú szénhidráttartalmú ételek közé tartozik a burgonya, a rizs, a tészta és a kenyér. A szénhidrátok magas energiatartalmúak, ezért fontos alkotóelemei a jó terhességi étrendnek.
Fehérje. Az állatokból származó egészséges fehérjék közé tartozik a hal, a sovány hús és a csirke, valamint a tojás. Minden terhes nőnek és különösen a vegánnak a következő ételeket kell jó fehérjeforrásnak tekintenie: A „teljes fehérje” néven ismert quinoa tartalmazza az összes esszenciális aminosavat. A tofu és a szójatermékek, a bab, a lencse, a hüvelyesek, a dió, a dió és a vaj jó fehérje- és vasforrás.

Brit és brazil kutatók a PLoS ONE folyóiratban arról számoltak be, hogy a tenger gyümölcseit fogyasztó terhes nőknél alacsonyabb volt a szorongás, mint azoknál, akik nem ettek. A szerzők azt írták, hogy azok a terhes anyák, akik soha nem ettek tenger gyümölcseit, 53% -kal nagyobb kockázattal szenvednek a szorongástól.

Vas és terhesség

A vas a hemoglobin fő része. A hemoglobin az a pigment, amely oxigént és a vörösvértestek fő fehérjét hordozza; oxigént szállít az egész testben. Terhesség alatt az anya testében a vér mennyisége csaknem 50 százalékkal növekszik - több vasra van szüksége ahhoz, hogy az összes extra vérhez több hemoglobin jusson. A legtöbb nő a megfelelő terhelés nélkül kezdi meg a terhességet, hogy megfeleljen testének növekvő igényeinek, különösen a harmadik vagy a 4. hónap után. Ha a vaslerakódások nem megfelelőek, az anya vérszegénységbe kerülhet, és nagyobb a kockázata: koraszülésnek, alacsony születési súlynak, halva született gyermek születésének vagy akár újszülött halálának.

Fáradtság, ingerlékenység, depresszió (az anyában) terhesség alatt

Ha az anya vérszegényebb a terhesség későbbi szakaszában, akkor nagyobb a kockázata annak, hogy sok vért veszít a szülés során. A következő ételek gazdag vasforrások: Szárított bab, Szárított gyümölcsök, például sárgabarack, Tojássárgája, Néhány teljes kiőrlésű gabona, ha vasal dúsított. A máj gazdag vasban, de az orvosok és a legtöbb dietetikus azt javasolja, hogy a terhes nők kerüljék a májat. A máj nagyon gazdag A-vitaminban, amely terhesség alatt károsíthatja a babát, sovány hús, osztriga (a terhes nőknek főtt állapotban kell enniük), baromfi, lazac, tonhal, bárány, sertés és kagyló tartalmaz, szintén vas, de kevesebb, mint a fent felsorolt termékek, Hüvelyesek - mészbab, szójabab, vesebab, szárított bab és borsó, magvak - dió és mandula Brazíliából, zöldségek, különösen sötétzöld - brokkoli, spenót, pitypanglevél, spárga, gallér és kelkáposzta, Teljes kiőrlésű gabonák - barna rizs, zab, köles és búza, A nem állati eredetű vasforrásokat a szervezet kevésbé szívja fel. A sovány hús, hal vagy baromfi keverése javíthatja a felszívódási sebességet.

Elkerülendő étel

A következő ételeket a terhesség alatt a legjobb elkerülni:

A higany bizonyos típusú halakban - cápa, kardhal és marlin - kerülni kell, vagy abszolút szinten kell tartani.

Nyers vagy részben főtt hús - ezt kerülni kell, közvetlenül főzni kell. Nyers kagyló - fennáll a bakteriális vagy vírusos szennyeződés veszélye, amely ételmérgezést okozhat. Néhány baktérium és vírus átjuthat a méhlepényen, és károsíthatja a babát.

Nyers tojás - beleértve minden olyan ételt, amelyben nyers vagy részben főtt tojás van. A tojásokat jól fel kell főzni a szalmonellafertőzés elkerülése érdekében.

Kész vagy alultáplált ételek - elengedhetetlen, hogy az elkészült ételeket forrásra főzzék. Fennáll a listeriosis, valamint más kórokozókkal való fertőzés veszélye.

Pástétom - bármilyen típusú pástétom, akár zöldség, akár hús - a listeria fertőzés kockázata áll fenn.

Érlelt lágy sajt - például nemes penész sajt, Brie vagy Camembert. Fennáll a listeria fertőzés veszélye. A Listeria olyan baktériumok csoportja, amelyek potenciálisan halálos fertőzéseket okozhatnak terhes nőknél és csecsemőiknél.

Kalóriatartalmú ételek - a süteményeket, kekszeket, sütiket, chipseket és cukorkákat a lehető legkisebbre kell csökkenteni. Ezen lehetőségek közül sok magas cukor- és zsírtartalmú, kevés táplálékkal rendelkezik, és alááshatja a terhes nő egészséges testsúlyának fenntartására irányuló erőfeszítéseit.

Teljesen abba kellene hagynom az alkoholfogyasztást?

A közegészségügyi hatóságok világszerte fokozatosan csökkentették a maximális alkoholmennyiséget, amelyet egy nőnek hetente kell fogyasztania. A magzat mája nem képes olyan jól feldolgozni az alkoholt, mint egy felnőtt. A túlzott alkohol-expozíció súlyosan alááshatja a baba fejlődését. A legtöbb orvos azt javasolja a terhes anyáknak, hogy teljesen kerüljék az alkoholt. Egyes ajánlások csak nagyon kis mennyiségeket javasolnak hetente, ha az anya terhesség alatt úgy dönt, hogy igyon. A terhesség alatt történő erős ivás károsíthatja mind az anyát, mind a babát. Fennáll annak a veszélye, hogy a csecsemő FAS-t (magzati alkohol-szindróma) fog kialakítani, ezért sok anya úgy dönt, hogy kiküszöböli a problémák kockázatát azáltal, hogy a terhesség alatt kizárja az étrendből az alkoholt.

A terhes nőknek kerülniük kell a koffeint?

Ha egy várandós anya terhesség alatt túl sok koffeint fogyaszt, megnő az alacsony születési súly kockázata, ami később egészségügyi problémákhoz vezethet. Nagyobb a vetélés kockázata is. Sok étel és ital koffeint tartalmaz, nem csak kávé. Ilyen például néhány gyümölcslé, energiaital, csokoládé és tea. Egyes influenza és megfázás elleni szerek koffeint is tartalmaznak. Terhes nőnek beszélnie kell orvosával, nővérével vagy gyógyszerészével, mielőtt ilyen gyógyszert szed. A legtöbb egészségügyi hatóság szerte a világon azt állítja, hogy a kávét nem szabad teljesen feldarabolni, de nem haladhatja meg a napi 200 milligrammot. A szokásos csésze instant kávé 100 milligramm koffeint tartalmaz.

Hízás

A szakterület szakértői szerint egy nőnek, akinek testtömeg-indexe (BMI) 18,5 és 24,9 között van, 9 hónap alatt 25-35 kilogrammot (11,4-15,9 kilogramm) kell híznia. A terhesség kezdetén túlsúlyos nőnek 15-25 kilogramm (6,8 - 11,4 kg) között kell híznia. A súlygyarapodásra vonatkozó ajánlások a nő életkorától, a magzat fejlődésétől és egészségi állapotától függően is változhatnak. A túlzott vagy elégtelen súlygyarapodás alááshatja mind a magzat, mind az anya egészségét.

kiegészítők

Vas, Folsav. Javasolt, hogy a folsav-kiegészítők napi 400 mcg (mikrogramm) legyenek a terhesség 12. hetéig. Ideális esetben a nőknek el kellett volna fogyasztaniuk őket, mielőtt teherbe esnének - mondja az NHS.

D-vitamin. A terhes nőnek napi 10 mcg D-vitamint tartalmazó kiegészítőket kell szednie. A nyári napfény jó D-vitamin forrás (a napfényben nincsenek vitaminok, de a bőr szintetizálja) - az expozíciót azonban korlátozni kell, mert a túl sok napfény a bőrön égési sérüléseket okozhat, és növelheti a kockázatot. a bőr fejlődése. rák.

Cink. Az Élelmiszer- és Táplálkozási Közlönyben megjelent tanulmány arról számolt be, hogy a megfigyelési tanulmányok kimutatták, hogy "a terhesség alatti cinkhiány káros terhességet és anyai kimenetelt okozhat". Számos tanulmány kiértékelése után azt tapasztalták, hogy a cink-kiegészítőkkel terhes nőknél 14% -kal kisebb a koraszülés valószínűsége.

Kerülje az A-vitamin-kiegészítőket. A terhes nőknek kerülniük kell a túl sok A-vitamin fogyasztását, mivel ez árthat a babájuknak. Ez alól a szabály alól kivételt képez az az eset, amikor az orvos meghatározott okból javasolja. Megállapítható például, hogy egy anyának terhesség alatt hiányzik-e az A-vitamin, ebben az esetben az orvos tanácsot adhat a pótlásra.