Lassú cukor, gyors cukrok, szénhidrátok glükóz gyors cukor vagy lassú cukrok

Jó és rossz szénhidrát

Energia források

Cukor vagy szénhidrát

cukrok
A cukrok vagy "szénhidrátok" nélkülözhetetlenek a testünk számára, mert testünk sejtjeinek és különösen az agynak a legfőbb energiaellátói.

Vannak a gyors cukrok és lassú cukrok (egyes cukorbetegség-szakértők szerint a kifejezés elavult), de ez nem ilyen egyszerű, mert ott van a vércukor-index is, mert mivel mindenki tudja, hogy a cukorfelesleg cukorbetegséget okoz.

A test csak kis mennyiséget tárol a májban "glikogén", amely csak 24 órán át tart, és ezt az energiát minden nap táplálékkal kell ellátni.
Ellenkező esetben fennáll a hipoglikémia veszélye.

Gyors vagy egyszerű cukrok:

Főleg finomított nád- vagy répacukor, és 99% -ban szacharóz. A gyors cukrok kategóriájában találhatók:

  • Sütemények
  • Az ICES
  • Szódavíz
  • Ipari gyümölcslevek és szirupok
  • Minden finomított lisztből készült termék (kenyér, tészta)

Szőlőcukor

A gyors cukrok nagyon gyorsan el fog terjedni a testben, de tartósan.
Ez "pumpalöketet" okoz, mert megégette a cukortartalékát, és ez erős éhség és fáradtság érzetét kelti; lhipoglikémia.

Tehát ez nagyon rossz a vonalon, mert leggyakrabban "repedünk", és "újravesszük" a cukrot, amit nem "égetünk".
Tehát testünk úgy tárolja zsír és gyakran a hasi övben.