Layana s Vegetáriánus WW receptek - Fórum

Beszélje meg Layana vegetáriánus WW receptjeit Saját receptjeid Fórum a diétás receptek területén; Figyelem: Ez a gyűjtemény már nem folytatódik, mert én most vegán vagyok. Itt van egy új gyűjteményem: Layana vegán WW receptjei (https://www.abhaben.com/threads/130738-layana-s-vegane-ww-rezepte) ____________________________________________________________________________________________________________________ Helló kedves olvasók, szeretnék

Layana vegetáriánus WW receptjei

Veszély: Ezt a gyűjtést már nem folytatjuk, mivel most vegán vagyok. Itt van egy új gyűjteményem: Layana vegán WW receptjei

layana

Itt szeretném közzétenni a vegetáriánus WW receptjeimet. Főzési receptek, sütési receptek, desszertek és talán még néhány dolog. Szeretek főzni, és szeretek kipróbálni dolgokat.

Mivel vegetáriánus vagyok, nem találok húst vagy halat a receptjeim között. Van, aki tofut és seitant tartalmaz erre. Hús/hal nélkül is megváltoztathatja a recepteket. A receptekben szereplő tofu/seitan alacsony zsírtartalmú húsra/halra is cserélhető. Nincs mit.
> Egyébként a seitan gluténlisztből és vízből készül. Hússzerű állagú és nagyon rostos. A fűszerezéstől függően nagyon közel áll a húshoz. Étel neve/pontértéke/********* - érték/oldalszám

Módosította: Layana.Luan (2010.04.22., 11:25) Ok: A tartalomjegyzék kibővült!

AW: Layana vegetáriánus WW receptjei

Módosította: Layana.Luan (2009. 08. 30., 16:26) Ok: A tartalom kibővült!

AW: Layana vegetáriánus WW receptjei


Tofu csíkok spárgával
(4 fő részére - adagonként = 6 P./10PP.)


220 g száraz barna rizs (11P.) (22PP.)
1100 ml zöldségalap
2 zöldségleveskocka
400 g természetes tofu (8P.) (12PP.)
só
bors
Fokhagyma por
szója szósz
Cayena bors
1 teáskanál majoránna apróra vágva
Paprikapor
2 pirospaprika
1 nagy hagyma
200 g spárga (üveg)
200 g babcsíra
4g bindobin
4TL (l (4P.) (4PP.)

1. Vágja a tofut apró, vékony csíkokra. Keverjünk össze egy pác vizet, szójaszószt, fokhagymaport, paprikaporot, cayen paprikát és sót, és hagyjuk a tofut legalább 2 órán át pácolni. Lehetőleg egyik napról a másikra.
2. Melegítse fel a sütőt 200 ° -ra. Öntsük a tofut egy kis páclével egy tepsibe, és hagyjuk kb 20 percig barnulni.
2. Főzzünk barna rizst 700 ml forrásban lévő zöldségalaplében kb. 20 percig.
3. Vágja csíkokra a paprikát és a hagymát, vágja apróra a spárgát, olajban a babcsírával együtt tapadásmentes serpenyőben pirítsa meg. Keverés közben leégetjük a maradék húslevessel. Keverje hozzá a bindobint. Fűszerezzük majoránnával, paprikával, sóval és borssal! Tofut adunk hozzá, és rizzsel tálaljuk.

Tészta zöldség- és sajtmártással
2 adag ґ 6,5P./9PP.


Hozzávalók:
400g főtt tészta/300g főtt tészta (7P.) (12PP.)
1/2 közepes zuccini
1 hagyma
5 nagy szár spárga (konzerv)
1 doboz csiperke
250gr főtt karfiol
100gr 9% Milkana - gyógynövényes sajt (4P.) (4PP.)
400 ml vizet
1 alapkocka zöldségalap
Só bors
2TL (l (2P.) (2PP.)

Készítmény:
1. Cukkini és spárga vékony szeletekre - vágja a hagymát finom kockákra. A gombákat jól lecsepegtetjük. Karfiol (ha vannak nagy rózsák, aprítsuk őket.)
2. A hagymakockákat, a cukkini szeleteket és a gombákat olajon bevont serpenyőben megpirítjuk. Fűszerezzük sóval és borssal.
3. Hozzáadjuk a főtt karfiolt és a spárgadarabokat. Sear egy kicsit.
4. Vízzel mossuk le és keverjük hozzá zöldségalaplével.
5. Amikor a víz forrni kezd, keverje hozzá az ömlesztett sajtot, és hagyja, hogy minden még tovább pároljon.
6. A főtt tésztát mártással tálaljuk.