Lazac 7. nap Omega-3 zsírsavak extra segítése - FIT FOR FUN

Az első diétás hét végén sült lazac található finom zöldségekkel. Az omega-3 zsírsavak extra adagja megtartja a vacsora csúcsformáját!

Lazac a vágyakozás ellen: A lazacban található omega-3 zsírsavak javítják az inzulin hatását. Ez azt jelenti: a testnek kevesebb inzulint kell termelnie, ami viszont serkenti a zsírégetést. Egy Harvard-tanulmány szerint a lazac értékes zsírkomponensei szintén növelik a szív- és érrendszert. A halakban található D-vitamin valódi immunrendszer-erősítő és hozzájárul az optimális izomműködéshez. A mai lazac recept igazi tápanyagforrás finom lencse zöldségekkel.

reggeli
Ropogós gabona
1 datolyaszilva
100 g juhtej joghurt
2 evőkanál zab és tönköly ropogós

A datolyaszilva mossa meg, hámozza meg és szeletelje fel, majd tányérra rendezze. A tetejére kenjük a joghurtot, porosítsuk fahéjjal, és a tetejére terítsük a ropogót.

Ebédelni
Gomba tészta
1 kis lilahagymát
150 g gomba
1 evőkanál repceolaj
200 ml húsleves
100 ml alacsony zsírtartalmú tej
Só bors
szerecsendió
150 g előre főtt gnocchi

Aprítsd fel a hagymát és a gombát. Repceolajban sütjük. Mossuk le az alaplével és a tejjel, forraljuk fel. Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal és szerecsendióval. Hagyja pár percig forralni. Hozzáadjuk a gnocchit és melegítjük. Ízlés szerint újra fűszerezzük.

vacsora
Sült lazac a lencse és a bors zöldségén
50 g vörös lencse
1 kis lilahagymát
½ zöldpaprika
1 evőkanál repceolaj
150 g lazac
1 bio citrom
Só bors

Tedd a lencsét 150 ml vízbe, és főzd körülbelül 10 percig. A hagymát apróra vágjuk, a kaliforniai paprikát csíkokra vágjuk, a forró olajban egy serpenyőben megdinszteljük. Lecsepegtetjük a lencsét. Vegye ki a zöldségeket, és keverje össze a lencsével. Jól ízesítjük sóval és borssal. Dörzsölje rá egy kis citromhéjat. A sütőzsírban kb. 4 percig sütjük a lazacot mindkét oldalon. Fűszerezzük citrommal és lencsével.

---