Lazac és spenót omlett; Zöldségek és csokoládé

Vasárnap ebédidőben „lusta” kis improvizáció: Spenót, lazac és tojás. Egyszerű tiszta és pontos. Gyors, szuper jó (szokás szerint! 😛) recept, fehérjében és omega 3-ban gazdag.

Hozzávalók 2 adaghoz:

  • 1 lazacfilé (kb. 110 gr)
  • 2 egész tojás + 3 fehér
  • 2 nagy marék spenót
  • 1 teáskanál tejföl
  • Só bors

Idő:

  • Elkészítés: 10 perc
  • Főzés: 5 perc
  • Pihenés: nincs

spenót

1- Az egész tojásokat és a fehéreket egy tálban összekeverjük a tejföllel, sóval, borssal.