Lazac konfit recept szakácskönyv

Ezt a receptet Eric-től kaptam, egy barátomtól és jó szakácstól. Csak olyanoknak adj, akiket szeretsz. Ez titok.

0 ember kedveli
ezt a receptet. És te ?

Hozzávalók

• 1 egész lazacfilé (a vad több, mint tökéletes)
• 500 g finom só
• 500 g finom cukor
• 1 liter olívaolaj
• 50 g kapor
• 50 g tárkonyt
• 50 g koriander

Felszerelés

• Egy nagy étel
• Csipesz
• Papírtörlő

Tippek és trükkök

A legnehezebb. szeletelje fel!

---