Lazac-avokádó bruschette - Mélanie receptjei - kulináris blog és útleírás
A fitneszről szóló cikkem nyomán könnyű recepteket kezdtem el kiadni lazac-avokádó bruschette-vel.
A lazac-avokádó bruschette összetevői
2 fő részére
- 2 tojás
- 10cl fehér ecet
- 2 szelet vidéki kenyér
- 2 paradicsom (régimódi paradicsomot használtam a kíváncsiság felkeltésére)
- 1 avokádó
- 1 evőkanál citromlé
- 70g füstölt lazacszalonna
- 40g Aperivrais lazac- vagy krémsajttal kenve
- 6 evőkanál parmezán
- 1 evőkanál könnyű vinaigrette
Utasítás
A recept legbonyolultabb eleme a rántotta sikere. Most először elégedett vagyok az eredménnyel. A Marmiton oktatóvideóját használtam.