Lazaccsomagoló receptek Konyhaistenek

Ez a nemes parti tekercs nemcsak snacknek ízlik, hanem minden büfében.

recept konyhai

Recept információk

összetevők

  • 2 ek akácméz
  • 2 evőkanál szemcsés mustár
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál apróra vágott kapor
  • 2 újhagyma
  • 4 jégsaláta levél
  • 4 tortilla
  • 4 teáskanál krémet
  • 4 nagy szelet pácolt lazac

készítmény

  1. Keverje össze a mézet mustárral, olívaolajjal és kaporral. Tisztítsa meg az újhagymát, és vágja finom karikákra. Vágja a saláta leveleket csíkokra.
  2. Kenjen 1 teáskanál krémet a tortillára. A tetejére és a tetejére kenjük a salátacsíkokat 1 szelet lazacdal. Csepegtessen mézes mustármártással. A tetejére szórjon hagymakarikákat, és tekerje fel a tortillákat.

Az akácméz és a finom dijoni mustár kulináris kiemeléseket ad ehhez a mézes-mustáros öntet recepthez az "1 saláta - 50 öntet" GU szakácskönyvből.