LCHF Gluténmentes Keto Ketogén Fehérje Granola Gabona

gluténmentes

Felkészülési idő: 10 perc

Főzési idő: 15 perc

Tálalás: 15 adag 58 g (kb. 1/2 csésze)

Keto fehérje granola gabona, tökéletes a változatosság hozzáadásához a reggelihez. Ez az alacsony szénhidráttartalmú gluténmentes ketogén gabona recept mogyorót használ,
mandula és pekándió. Bármilyen dió kombinációt használhat. Használjon tetszés szerinti diót. Ez a keto granola gabona recept nagyon sokoldalú. Fontos, hogy alacsony szénhidráttartalmú anyákat válasszon.

Diófélék száma 1 unciánként (30 g) Fehérje Nettó szénhidrát Lipidek
Mogyoró 18-20 4 2 18.
Mandula 20-25 6. 3 15
Pekándió 20 3 1 20
Dió 14 félidő 4 2 18.5
brazil dió 6-8 4 2 19.
Kesudió 18-20 4 8. 13.
Pisztácia 45-50 6. 5. 13.

A fehérje-izolátum (tejsavó) használata opcionális. Növeli a fehérjetartalmat.

Itt van egy másik ketogén granola recept .

Keto/Ketogén fehérje Granola gabona

    Elkészítési idő: 10 perc Főzési idő: 15 perc Teljes idő: 25 perc
    Adagok: 15 adag 58 g (kb. 1/2 csésze)

Bármilyen dió kombinációt használhat. Használjon tetszés szerinti diót. Ez a granola gabona recept nagyon sokoldalú. Fontos, hogy alacsony szénhidráttartalmú anyákat válasszon.
A fehérje-izolátum (tejsavó) használata opcionális. Növeli a fehérjetartalmat.

Hozzávalók

  • 1 csésze egész mandula
  • 1 csésze mogyoró
  • 1 csésze pekándió
  • 1 csésze cukrozatlan reszelt kókusz- vagy kókuszforgács
  • 1/3 csésze tökmag
  • 1/3 csésze napraforgómag
  • 1/3 csésze őrölt lenmag
  • 2 evőkanál. evőkanál chia mag
  • 1/3 csésze ízesítetlen fehérje izolátum (tejsavó) por, opcionális
  • 1/3 csésze mandulavaj
  • 1/2 csésze olvasztott kókuszolaj
  • 6 c. evőkanál Swerve (eritrit)
  • 2 tojásfehérje
  • 1 C. vaníliakivonat
  • 2 evőkanál. Legalább 85% csokoládé, apróra vágva

Készítmény

Melegítse elő a sütőt 325 ° F-ra. Béleljen ki egy nagy tepsit sütőpapírral.

Élelmiszer-feldolgozóban addig porítsuk a mandulát és a mogyorót, amíg a dió nagy részét nagy darabokra (az eredeti méret körülbelül 1/4–1/1-jére) vágjuk.

Add hozzá a pekándiót, gyorsan őröld meg, és hagyd abba, amikor a pekándió még vaskos.

Adja hozzá a kókuszdiót, a tökmagot, a napraforgómagot, a lenmagot, a chia-t, a fehérje-izolátum (tejsavó) port, a mandulavajot és az eritritet. Addig őröljük, amíg minden jól össze nem keveredik.

Hozzáadjuk a tojásfehérjét, a kókuszolajat és a vanília kivonatot, és összekeverjük.

Hozzáadjuk a csokoládé chipset és kézzel keverjük össze hogy egyenletes keveréket kapjunk.

Tegye a dióelegyet a tepsibe. Eloszlatjuk egyenletes rétegben, jól nyomja meg a keveréket.

15-18 percig sütjük, amíg a széle enyhén aranyszínűvé nem válik.

A sütőből kivéve a granola nem lesz ropogós, hűléskor válik azzá. Hagyja teljesen kihűlni, mielőtt szétválna darabokra.