Legyen az egészséges táplálkozás elsődleges prioritás
A jelenlegi vizsgálatok azt mutatják, hogy a németeket érdekli a kiegyensúlyozott étrend. Ez lehetővé teszi a munkaadók számára, hogy kihasználják a tendenciát, és támogassák a munkavállalókat az egészséges életmód vezetésében.
Sok német számára játszik A diéta fontos szerepet játszik, amint azt a Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium "Táplálkozási Jelentése 2016" mutatja. Például a megkérdezettek 67 százaléka azt mondta, hogy többnyire vagy szinte mindig kiegyensúlyozott és egészséges ételeket fogyasztanak. A nők 85 százaléka szerint minden nap gyümölcsöt és zöldséget eszik. A felmérés szerint ez a férfiak 61 százaléka. 1000 német állampolgárt kérdeztek meg.
Kiemelt prioritás: Az egészségügyi menedzsment támogatása!
A munkaadók az egészségmenedzsment részeként elősegíthetik ezt az egészségtudatosságot, mert akik tudatosan étkeznek, egészségesek és produktívak maradnak, amint azt számos tanulmány sugallja. Az Alkalmazott Munka Tudomány Intézete e. V. (ifaa) tippeket ad arról, hogy a munkaadók hogyan vehetik fel a "táplálkozás" témáját önkéntes, vállalati egészségfejlesztésükbe:
Az ajánlatoknak a mindenkori munkaerő-struktúrán és a vállalat tevékenységein kell alapulniuk a tényleges igények kielégítése érdekében. Az ifaa azt is javasolja, hogy hívja meg partnereit vagy más családtagjait, hogy a táplálkozási tippek privát módon is megvalósíthatók legyenek.
Intézet is Munkahelyi egészségfejlesztés (BGF) van néhány Tanácsadás a vállalkozóknak akik gondoskodni akarnak a munkaerőről. A menzával rendelkező vállalatok számára a szakértők a következőket javasolják:
- Visszajelzés beállítása: Az alkalmazottak e-mailben vagy postaládában fejezhetik ki kívánságaikat, javaslataikat vagy kritikáikat.
- Komponens kiválasztása: A menük teljes választása helyett az étkezde látogatói az ajánlatok alapján szabadon összeállíthatják ételeiket.
- Fél adag: Nemcsak teljes ételeket kínál, hanem kisebb adagokat is.
- Etnikai konyha: Akciónapok afrikai, ázsiai, török vagy dél-amerikai ételekkel biztosítják a változatosságot.
- Hozzon létre egy salátabárt: Friss, vitaminokban gazdag ételekhez.
- Egészséges italválaszték: Az ásványvizet és az olajat olcsóbban kínálja, mint a kóla és a limonádét. Gyógynövény- és gyümölcsteák a kávé kiegészítéseként vagy alternatívájaként.
- Egészséges akciónapok: Kínáljon mediterrán ételeket, ételeket a szív egészségére vagy az immunrendszer erősítésére.
- A konyhai személyzet képzése: az ajánlat minőségbiztosításához
De még azok a kisvállalkozások is, amelyeknek nincs saját menzájuk, tehetnek alkalmazottaik egészséges táplálkozásáért. Ezt mondja a BGF:
- Készítsen reggelit és harapnivalókat.
- Fagyasztott menük a mikrohullámú sütőben, mint egészségesebb alternatíva a snackbár currywurstjához.
- Szervezze meg az ebédet a közeli menzán.
- Állítson be egy teakonyhát, és felszerelje hűtőszekrénnyel, tűzhellyel és mikrohullámú sütővel.
A témáról további információk a BGF honlapján érhetők el. Aki el akarja mélyíteni ismereteit az egészséges táplálkozásról a munkahelyen és a megfelelő vállalati egészségirányításról, az ingyenes "Tudatos. Egészséges. Jó. Milyen helyes táplálkozással képes!" Kiadványt is beszerezhet. Töltse le a Deutsche Rentenversicherung webhelyéről. Az EU által finanszírozott "napi 5" kezdeményezés értékes tippeket nyújt a munkahelyi egészséges táplálkozással kapcsolatban is.