Lélekeledel; Krémes padlizsán és sárgarépa serpenyőben

• 400g sárgarépa
• 200 g padlizsán (alternatívaként: cukkini)
• 100g hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 100ml krém/konyhai krém/kremefin
• 1 kötés balzsamecet
• Só, bors, majoránna, szerecsendió, rozmaring
• olaj

1. A hagymát és a fokhagymát kockára vágjuk, és kevés olajon áttetszővé dinszteljük.
2. Vágja a sárgarépát és a padlizsánt apró szeletekre, és tegye a serpenyőbe.
3. Gőzölje át, amíg átlátszóvá nem válik alacsony hőfokon.
4. Amikor a zöldségek megpuhultak, ízesítsük sóval, borssal, majoránnával, szerecsendióval és rozmaringgal.
5. Öntsön 100 ml tejszínt a tetejére, és hagyja rövid ideig forrni.
6. Jól alkalmazható köretként halak, húsok stb.

• Tumblr
• Nyomja
• LinkedIn
• Reddit
• Zseb
• Skype
• Távirat
• Whatsapp

Hozzászólások

Igazán finom étel, de ha egy vagy két főnél többnek kell lennie főételként, akkor azt javasoljuk, hogy édesburgonyát vagy normál burgonyát, vagy húst/halat adjunk hozzá a receptben.
De különben a maradék tökéletes felhasználása! 😀

Hagyj megjegyzést a válasz törlése

Helló Világ! ♥

A nevem Sarah, 27 éves vagyok, és én is kicsi, kissé kolerikus, perfekcionista, együttérző, hangulatos, humoros, érzékeny, féltékeny, néha kissé túl őszinte és teljesen vicces. " tudj meg többet

Hírlevél

Garantáltan ne hagyjon ki egyetlen bejegyzést sem: Regisztráljon most a hírlevélre.

---