Lencse húsgombóc hajdina és paradicsommártással - Olvasmányok és ízek
Ezt a receptet készítettem lencse húsgombóc hajdina és paradicsommártással hogy megpróbálja a hajdina egy másik módját. Nagyon szeretem a lencsét, de eddig kerülgettem a hajdinát. Néhányszor próbáltam enni, de nem tetszett.
Tehát amikor kaptam néhány terméket tesztelésre a blogbarátaimtól Solaris-Belsug a természetből, amelyek között volt lencse, hajdina és Rengeteg zöldség zöldséggel Azt mondtam, ennyi. Kombinálni kellett őket, és mellé paradicsomszószt csinálni.
Készíthettem volna néhány lencsés húsgombócot hajdinával, amelyben felhasználhatom, mint minden húsgombóc receptnél, a tojást. De azt mondtam, hogy ha folytatom a kísérletezést, végig kell mennem és tesztelnem egy új böjt receptet. Kevés van karácsonykor, amikor biztosan jól megfogja, és mikor, talán nem lesz időm a kísérletekre.
Összegzésképpen: tojás helyett kanállal kötöttem a kompozíciót psillyum korpa (lásd itt, amit használtam), amelyet olvastam, a vegán receptek egyik tojáspótlója.
Recept lencsés metélõhagyma hajdinával ez egyszerű és gyors, még akkor is, ha előző este egy kicsit szerveznie kell. A lencsét és a hajdinát legalább néhány órán át be kell áztatni. De a legjobb egyik napról a másikra. Este áztassa a csirkét, reggel ürítse le, öblítse le és főzze. Szupergyors egyébként. De nézzük meg, hogyan teljesítenek.