Lencse - páratlan tulajdonságok az egészség és az alak szempontjából
Lencsék - óriási tulajdonságok a kis babokban
Ha elfogyott az ihlet a "Mit főzök ma?" Fejezetben vagy ha az ünnepek után meg akar gyógyulni, és legalább egy időre félreteszi a húst, akkor egy finom és hihetetlenül egészséges javaslatunk van az Ön számára: lencse! A legkülönfélébbek előnyös tulajdonságai, a szívbetegség elleni védettségtől az alak előnyéig, a lencse ugyanolyan értékes zöldség, mint ritkán étrendünkben, sajnos…
A magas tartalom mellett B-vitamin (különösen folsav), E-, A-, C-, K-vitamin, vas, cink, réz, magnézium, szelén, hanem által is kalcium, foszfor vagy nátrium, a lencse is értékes forrása oldható fehérjék és rostok, magas kalóriatartalom nélkül (kb. 230 kalória/csésze lencse).
Nézzük meg együtt a legfontosabb tulajdonságok lencse fogyasztás:
Lencsék - fontos tulajdonságok:
- Lencse - jótékony tulajdonságok a szív egészségére: a nagy mennyiségű oldható rost, de a folsav és a magnézium is jelentősen hozzájárul a szívbetegségek kockázatának csökkentéséhez, miközben szabályozza a koleszterinszintet és ideális helyettesíti a húst, mivel a lencse rendkívül gazdag fehérjében és vasban (egy adag lencse biztosítja a test számára a napi vasigény 60% -át) .
- Lencse - az emésztőrendszer alapvető tulajdonságai: rendkívül gazdag oldható és oldhatatlan rostokban, a lencse elfogyasztása nemcsak megakadályozza a vércukorszint emelkedését minden étkezés után, hanem elősegíti az emésztést és az epét, megakadályozza a székrekedést és más olyan betegségeket, mint az irritábilis bél szindróma vagy a diverticulosis.
- Lencse - értékes a diétákban: bár alacsony a kalóriatartalma, a lencse gazdag rost- és fehérjetartalma révén hosszan tartó jóllakottság érzetét kelti, és az optimális működéshez szükséges tápanyagokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal látja el a testet.
- Lencse - a fizikai állóképesség növelése érdekében: sok sportoló titka, hogy a lencse nagy energiadózissal látja el a testet, növeli az általános állóképességet és fizikai erőt, ösztönzi az izomtömeg kialakulását, ajánlott lábadozáskor, vashiányos vérszegénység kezelésében, gyermekek és serdülők növekedése során, de minden hónap nehéz napjai hölgyeknek és uraimnak.
- Lencse - csodálatos folsavforrás: A folsav fontossága a magzat idegcsőhibáinak megelőzésében jól ismert, de a lencsében is jelen lévő B6-vitaminnal együtt segít csökkenteni az emlőrák kockázatát.
Lencse - páratlan tulajdonságok egy egyszerű zöldségben
A lencse egyike azoknak az ételeknek, amelyekre gyakrabban kell emlékeznünk, hogy vas egészségünk és energiánk legyen a nagy napokra! Ezért kívánok további főzést és… jó étvágyat!