Lenmag 5 jó ok arra, hogy megeszd őket az egészséged érdekében

Az ókori Egyiptomban nagyon népszerű, a lenmagokat ma kevésbé ismerik. A fehérneműnek azonban sokféle felhasználása van. Növényéből kiváló minőségű ruhák szövéséhez fonalat készítenek. Magjai igazi csoda testünk és egészségünk számára. Itt van egy gyors áttekintés az összes előnyéről.

Több mint 200 lenfaj létezik, de a táplálék iránt érdeklődő szőke és barna len.

Tökéletes glutén intoleranciában szenvedőknek

Ha nem bírod a glutént, tudd, hogy a lenmag nem tartalmaz semmit! Kis pontossággal azonban elengedhetetlen, hogy ne fogyasszuk egészben. A lenmagot körülvevő héj ugyanis nagyon megnehezíti a szervezet emészthetőségét. Légy óvatos hogy jól összetörje és megőrölje őket mielőtt lenyeli őket.

Csökkenti a menopauza tüneteit

A lenmag fitoösztrogéneket tartalmaz, amelyek a menopauza idején csökkentik a hőhullámok intenzitását. Az Institut Curie szerint csökkenti az emlőrák kockázatát.

---