Leptin és elhízás - táplálkozási elhízás
Feladva 2015. augusztus 9-én
Az elhízással és működésével kapcsolatos tudományos ismereteink jelentősen javultak az elmúlt 3 évtizedben.
A zsírszövet (zsír) ma már jobban érthető és leírható. Ez egy összetett szerv, amely endokrin szerepet játszik testünk számára. Ez az endokrin funkció annak köszönhető, hogy a zsírszövet sok hormont választ ki a véráramunkba. Ezek a hormonok hatással lesznek testünk számos funkciójára. Mint a pajzsmirigy, amely 2 hormont választ (T3 és T4), a zsír pedig több mint ötven hormont választ (ezért összetettsége). Nem könnyű ezt a zsírt szervnek tekinteni, mivel nem csoportosul egy testben. A zsírszövet zsírsejtekből áll, úgynevezett zsírsejtekből; ezek a sejtek kiválasztják az adipokineknek nevezett hormonokat (szövet adipőket, adipociták és adipokines). Az egyik első felfedezett hormon a leptin.
Ez az 1994-ben felfedezett hormon több funkciót is ellát testünkben. Alapvető és fő feladata, hogy hatással legyen az élelmiszer-bevitel és az energiafelhasználás szabályozására. A leptint adipocitáink szekretálják a véráramba. Ezért keringeni fog a testünkben, és többféle hatása lesz. A leptin szintje szorosan összefügg a test energiatartalékaival, tehát a zsírtömeg mennyiségével. Minél nagyobb a zsírtömeg, annál magasabb a leptin a vérünkben. Ez nagyon jó mutató az energiatartalékokról (fő funkciója). Képzeljük el, hogy a leptin egyfajta barométer a tartalékainkról (zsírmennyiség): ha hízunk, nő a zsírtartalék, nő az adipociták, nő a leptin/ha fogyunk, a tartalékok csökkennek, a leptin logikusan követi ezt a csökkenést. Így az elhízásban szenvedők magas leptinszinttel rendelkeznek.
Energiatartalékaink barométere logikusan hatással lesz az élelmiszer-bevitel (energiafelhasználás) és az energiafelhasználás (energiatermelés) szabályozására. A leptin fő fiziológiai jelentőségét különösen a rendkívül ritka veleszületett leptinhiányok mutatják be (nincs leptinszintézis), amelyek nagyon súlyos szindrómás hiperfágikus elhízáshoz vezetnek, amely rekombináns leptinnel történő kezeléssel visszafordítható.
A leptin táplálékfelvételének szabályozása:
A leptin közép- és hosszú távon hatással lesz az élelmiszer-bevitel szabályozására. Ez a szabályozás az agyunkban megy végbe (a hipotalamusz íves magja). Az agyat ezért a leptin (többek között) tájékoztatja a test energiatartalékairól. Ezen adatok integrálásával az agy módosítani fogja a táplálékfelvételt annak érdekében, hogy energiakészlete sértetlen maradjon. A leptin az ívelt mag szintjén aktiválja az anorecticus neuronok családját (POMC rendszer) az élelmiszer-bevitel csökkentése érdekében, és ugyanakkor gátolja az orexigén neuronokat (NPY és AgRP). Ily módon a leptin csökkenti az élelmiszer-bevitelt.