Les Dossiers LeDiet Fogyjon le még egy étteremben is!

Ám egyik választéktól a másikig az étkezés kalóriatartalma óriási mértékben változhat, ezért elengedhetetlen tudni, hogyan lehet a legmegfelelőbb döntéseket hozni.

fogyjon

Az étteremben vagy az ázsiai vendéglátóban:

- Kezdőként: sült ételek általában (tavaszi tekercs, samoussa, császári sütemények, garnélarákos sütemények ...).

- Főételként: zsíros hús és/vagy szószban (borda, "ropogós" csirke, curry, kesudióból, mandulából vagy földimogyoróból készült szószok ...).

- Köretként: pirított tészta, kantoni rizs.

- Desszertként: gyümölcsöntők (alma, banán), kínai nugát.

- Kezdőként: szójasaláták, tavaszi tekercs, párolt garnélarák vagy csirke előételek.

- Főételként: csirke kebab, garnélarákon vagy nem sült csirkén alapuló ételek, lehetőleg inkább pirítva, mint szószban.

- Kíséretként: fehér rizs vagy pirított zöldség.

- Desszertként: licsi, friss mangó, egy gombóc kókuszszorbet.

Mit kell enni a nap másik étkezéséhez?

Ha sikerült elkészítenie étkezését anélkül, hogy "kudarcot vallana", ami teljes egészében megvalósul az ázsiai étteremben, akkor nincs szükség kompenzálásra a másik étkezésért. Ügyeljen azonban arra, hogy a nap hátralévő részében legyen tejtermék.

Ha nem tudott ellenállni a sült ételek vagy a szószos ételek kísértésének, korlátozza a zsírtartalmat a nap hátralévő részében.

A pizzériában

A pizzériában nehéz igazán kiegyensúlyozott és könnyű ételeket fogyasztani. Bármilyen pizza sok kalóriát fog biztosítani, de az élelmiszer-egyensúly meg lehet csinálni a nap folyamán vagy akár a hét folyamán, ezért nem indokolt betiltani!

- Általában 4 sajtos vagy friss tejszínnel, szalonnával, chorizóval, merguezzel, peppéronival készített pizza ...

- vastag tészta, még sajttal is töltve, ha választhat pizzatésztát,

- hogy forró olajat öntsön a pizzára,

- adj hozzá gazdag előételt (sült tintahal, anti-pasti, mozzarella, felvágott) vagy gazdag desszertet (tiramisu, pana cota).

- egyszerűbb pizzák, például Margarita (paradicsom, sonka), Regina (paradicsom, sonka és gomba), 4 évszak, tonhal ...

- nagyon vékony pizzatészta,

- kombinálja zöld salátával vagy bármilyen krutittal: ez végül lehetővé teszi, hogy letelepedjen, mielőtt teljesen elkészítené a pizzát,

- egy friss gyümölcssaláta vagy egy gombóc sorbet, ha még van helye desszertnek.

Mit együnk a nap hátralévő részében ?

A pizzéria szinte mindig egyet jelent a magas kalóriatartalmú és zsíros ételekkel. Ezért a nap végéig erősen ajánlott enni a könnyű ételt, előnyben részesítve a sovány húst vagy halat, zöldségeket és sovány tejtermékeket.

A pékségnél

- quiches (akár zöldségekkel is!), finomságok, croque-monsieurs vagy hot dog, szendvicsek kolbásszal vagy felvágottakkal,

- saláta avokádóval, majonézzel, szalonnával, piemonti vagy káposztasalátával,

- mille-feuille sütemények, opera, kókuszpehely, csokoládétorta.

- baguette szendvicsek csirkével vagy sonkával és nyers zöldségekkel,

- ha a helyszínen elkészítik őket, és ha lehetséges, majonéz nélkül, de például mustárral kérik,

- kevert saláták, amelyek tartalmaznak: sovány fehérjét (sonka, csirke, tonhal, hideg hús, garnélarák), nyers zöldségeket és keményítőt (hüvelyesek, kukorica, tészta) vagy egy darab kenyérrel, és ha lehetséges, kérjenek melléjük mártást hogy korlátozni tudja a mennyiséget,