Leves, forralt bor, lásd az összes szükséges ételt; téli

A legalacsonyabbak a hőmérsékletek? Bemelegítés élénkítő ételekkel, tökéletes a hideg korbácsolásához.

szükséges

Legtöbbször télen nem kell növelnünk az energiafogyasztást azáltal, hogy több vagy több zsírt fogyasztunk, mert ezt az idényt gyakran túlmelegedett helyeken töltjük. A jó ötlet: "Válasszon meleg ételeket, érdekes táplálkozási hozzájárulással" - mondja Nathalie Négro dietetikus, a Brides-les-Bains termálfürdők táplálkozási központjának vezetője. Meleg télen fedezze fel az étel krémet.

Télen lehetővé teszi számunkra, hogy gondolkodás nélkül készítsünk zöldségféléket. És telítő hatása nagyon érdekes. „Ha az ételt egy tál levessel kezdi, akkor 25% -kal kevesebbet eszik anélkül, hogy észrevenné. Ezért ideális étel vacsorához "- árulja el Nathalie Négro. És miért nem hívja meg ezt a szokásos vacsorát az ebédlőasztalához? „Egyre több étterem kínálja ebédre. Jó ötlet, mert jól megválasztva a leves teljes étel lehet. Inkább a kiadós leveseket, például a húst tartalmazó pot-au-feu-t, vagy a növényi fehérjékben gazdag hasított borsó- vagy lencselevest részesítse előnyben.

Hüvelyesek és keményítők

Ebben a szezonban el kell ismernünk, hogy inkább a cukros ételek vonzanak bennünket, a szervezetre gyakorolt ​​"fellendítő" hatásuk miatt. De feleslegesen ezek az édességek elősegítik a súlygyarapodást. A test tartós energiájának biztosítása érdekében: "semmi sem veri a keményítőtartalmú ételeket és hüvelyeseket, különösen délben" - könyörög a dietetikus. A szervezetben ezek az ételek fokozatosan szabadítják fel az energiát, mert emésztésük hosszabb ideig tart. Lassú felszívódásuk megakadályozza a délutáni vágyakat és egy kis feltöltődést, gyakran némi hideg kíséretében "- magyarázza Agnès Mignonac.