Levesek a fogyáshoz - információk és receptek
A fogyókúrás levesek nem csak a nagy étkezés könnyű alternatívája, hanem a zöldségtartalomnak köszönhetően különösen egészségesek és vitaminnal is tele vannak. Tudjon meg mindent, amit tudnia kell a zöldséglevesről cikkünkben.
Levesek fogyáshoz: az összes fontos információ
A levesek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, tele vannak és még mindig egészségesek. A könnyű étel alkalmas ebédre vagy vacsorára, és az irodába is elvihető. Levesek is ajánlottak, ha le akarsz fogyni néhány kilóról.
- A zöldséglevesek különösen jól fogynak.
- A zöldséglevesek egyszerre alacsony kalóriatartalmúak és magas tápanyagtartalmúak. Fontos vitaminokkal és ásványi anyagokkal látják el a testet.
- Kerülje a zsíros összetevőket, mint a tejszín, vaj vagy gombóc.
- A leves diéta azonban nem ajánlott a fogyás hosszú távú módszereként, mivel hosszú távon túl kevés kalória és tápanyag kerül a szervezetbe.
- Ha például kalóriát szeretne megtakarítani, és csak egy kis ételt szeretne este szénhidrát nélkül, akkor ideális a zöldségleves.
A klasszikus: a káposztaleves
A káposztaleves nem hiába igazi klasszikus: a zöldségfélék alacsony kalóriatartalmúak, de mégis megtelnek. Ezenkívül a kelkáposzta serkenti a zsírégetést és erősíti az immunrendszert.
- A 4 fős klasszikus káposztaleveshez egy fej fehér káposzta, egy paprika, három sárgarépa, egy csomó újhagyma, három szár zeller, egy liter zöldségalap és egy doboz megpucolt paradicsom szükséges.
- Mossa meg a zöldségeket, és vágja szeletekre vagy csíkokra.
- Most tegye a zöldségalapot, a paradicsomot és a többi friss zöldséget egy serpenyőbe, és hagyja, hogy a leves közepes lángon 20 percig forraljon.
Tele vitaminokkal: a zöldségleves
A 4 fős egészséges, ízletes zöldségleveshez színes összetevőkre van szükség: három sárgarépa, egy csomó újhagyma, egy piros kaliforniai paprika, hat paradicsom és két cukkini. Szüksége lesz zöldséglevesre, olívaolajra, paradicsompürére és bazsalikomos pestóra is. Ezután az alábbiak szerint járjon el az előkészítéshez:
- Először mossa meg a zöldségeket. Ezután vágja csíkokra a sárgarépát és az újhagymát.
- Tegyen egy serpenyőbe körülbelül két evőkanál olívaolajat, és pirítsa rá a sárgarépát és az újhagymát. Adjunk hozzá két evőkanál paradicsompürét és röviden izzasszuk meg.
- Törölje a zöldségeket 1,5 liter zöldségalaplával, és hagyja a levest körülbelül 20 percig párolni.
- Addig vágja kockákra a paprikát és a cukkinit, és adja hozzá a leveshez 10 perccel a főzési idő vége előtt.
- További 5 perc múlva adjuk hozzá a kockákra vágott paradicsomot. Ezután ossza fel a levest tányérokra, és keverjen bele egy teáskanál pestót.
Könnyű és ízletes: brokkolileves
A finom és könnyű brokkolileves elkészítéséhez csak néhány összetevőre van szükség. Vegyünk egy brokkolit, vizet és zöldséglevest, egy evőkanál krémet, szerecsendiót, borsot és sót, és a következőképpen készítsük el a levest:
- Vágja darabokra a brokkolit, miközben két liter vizet forral fel egy serpenyőben.
- Tegye a brokkolit a vízbe, és hagyja főni körülbelül 15 percig.
- Öntsön le egy kis vizet - a brokkolit még le kell takarni. Adjunk hozzá három evőkanál zöldségalaplét, és mindent pürésítsünk.
- Végül ízesítsük a levest sóval, borssal és szerecsendióval, és adjunk hozzá egy evőkanál krémet.
Sós leves - így működik
Következő fejezetünkben elolvashatja azokat az egyszerű mindennapi trükköket, amelyekkel fogyni lehet - diéta nélkül.