Liege húsgombóc recept szakácskönyv
Tipikus liège-i étel:)
1 ember kedveli
ezt a receptet. És te ?
Hozzávalók
- 1 kg darált sertés- és marhahús
- 2 nagy hagyma
- 1 liter sötét asztali sör
- 3 nagy evőkanál igazi parafaszörp
- 3 nagy evőkanál mazsola
- 1 tojás
- petrezselyem, só és bors
- olivaolaj
Tippek és trükkök
Tálalhatja ezt az ételt jó belga krumplival.
Készítmény
A másfél hagymának megfelelő mennyiséget csíkokra vágjuk és olívaolajon megpirítjuk