Light Breton far recept - A blog

Amint a neve egyértelműen sugallja, Breton messze egyenesen Bretagne régiójából származik. Ez a clafoutis unokatestvér receptje, ahol a hagyományos cseresznyét gyakran aszalt szilvával helyettesítik, amelyet lapos készülék takar. Eredetileg azonban Bretont messze megették.

Inkább magas a kalóriatartalma, még mindig könnyű csökkenteni Breton kalória-potenciálját egyes összetevőinek helyettesítésével. A fehér lisztet így hajdina liszt és kukoricakeményítő keverékével helyettesíthetjük, ami gluténmentes recept felajánlását is lehetővé teszi. A cukor helyett méz is jöhet. Fedezze fel könnyű breton receptünket.

Jelzések

Kalória 1 adagonként

246 kcal

389 kcal

Hozzávalók

• 100 g hajdina liszt
• 50 g kukoricakeményítő
• 2 edény 0% sima joghurtot
• 75 cl félzsíros tej
• 50 g méz
• 18 aszalt szilva

Készítmény

1. A sütő előmelegítése Kapcsolja be a sütőt, és melegítse elő 180 ° C-ra.
2. Keverje össze a lisztet, a keményítőt és a sütőport. A hajdina lisztet egy tálba szitálja. Hozzáadjuk a kukoricakeményítőt és az élesztőt, és jól összekeverjük.
3. Verje meg a joghurtokat Egy másik tálban verje fel a két 0% -os sima joghurtot. Fokozatosan adjuk hozzá a liszt + keményítő + élesztő keveréket. Jól összekeverni. Amikor a tészta kezd túl tömör lenni, lazítsa meg tejjel. Ismételje meg a műveletet, amíg az összes összetevő el nem fogy.
4. Hozzáadjuk az aszalt szilvát. Előre megnedvesített szilikon formába öntsük a távoli breton tésztát. Gödrölje meg az aszalt szilvát. Enyhén lisztezzük őket, és adjuk hozzá a tésztához.
5. Süssük messze a bretont. Helyezzük a sütőbe, és főzzük 40–45 percig. Ha elkészült, vegye ki a sütőből, hagyja szobahőmérsékletre hűlni, majd tegye a hűtőszekrénybe. Breton messze a legjobb, ha hűtve tálalják !

Ha van otthon háztartási készüléke főzéshez, például Thermomix vagy Cookeo, akkor azokat is felhasználhatja, hogy a.

A tojás helyett a joghurtoknak, a cukor és a hajdina liszt pótlására szolgáló méznek és a klasszikus lisztet helyettesítő kukoricakeményítőnek köszönhetően messze csökkenti a breton kalóriatartalmát. Tippek, amelyeket érdemes szem előtt tartani, mert minden receptnél használhatók ! Kényeztesse magát, miközben odafigyel az alakjára és az étrendjére.

Tetszik ez a recept ?

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.

A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.

---