Listája; ételeket "tiltani" és előnyben részesíteni, hogy a kerék megforduljon
Egyesek kérésére összeállítom azokat az ételeket, amelyek számomra a legjobbak és a legkevésbé hasznosak az egészségére. Ez egy általános lista, és nem képviseli az étkezési módomat, vegán vagyok, egyáltalán nem eszem glutént, szóját, kukoricát, köleset vagy quinoát, kerülöm az éjjeli madarak családját, nem eszek gyors cukrot semmilyen formában, kerülje az édes zöldségeket és általában a szemeket ... . Főleg zöldet eszek hidegen sajtolt olajjal.
Természetesen ez a lista figyelembe veszi az egészségi állapotunkkal kapcsolatos saját meggyőződésemet, saját megértésemet arról, hogy hogyan táplálkozunk az egészségünkért. A téma hatalmas, és bár már három jó éve dolgozom rajta, még korántsem foglalkozom vele. Azt mondta, hogy a személyes tapasztalatom olyan sikeres.
Emlékszem, hogy számomra (de nem veszem ki ezt az ötletet a kalapomból) mindannyian többé-kevésbé megtámadnak minket a candida. Az albikánt nem határozom meg, mert úgy gondolom, hogy nem mindenkiben van jelen, ezért a candida albican gyakran negatív tesztjei.
Ezután ennek az új étrendnek a kezdeti egészségi állapota, a motiváció és a monitorozás mértéke meg fogja adni a várt eredményeket, vagy sem.
Ne feledje, hogy nagy gondunk az egyensúly elvesztése, elsősorban a bélflóra miatt, ami a többi problémát okozza. Ezért először ezt az egyensúlyt próbáljuk megtalálni, így minél előbb minél kevésbé furcsa lesz, annál gyorsabban fogja visszanyerni egészségét.
Ne feledje, hogy ha olyan ételt fogyaszt, amely az egyensúlyt a kellemetlenség felé tereli, akkor jobb, ha erőfeszítéseket tesz az egyensúly mielőbbi helyreállítására.
Miután az egyensúly helyreállt, jobban megbirkózunk az eltérésekkel, de vigyázzon, nehogy túlságosan a rossz oldalra billenjen a mérleg.
Fontos megérteni azt is, hogy ami az egyiknek jó, az a másiknak sokkal kevesebb lehet. Nem hiszem, hogy létezik egy olyan étel, amely életünk minden pillanatában mindenkinek megfelel. Kísérletezzen maga, és ha egy étel nehezen emészthetőnek tűnik, vagy tüneteket okoz Önnek, akkor vágja le egy időre. Várjon, mielőtt újból beviszi. Legyél az érzéseid megfigyelője, mindig jobb lesz, mint vakon követni ezt vagy azt a diétát, mert valaki vagy a másik elmondta neked.
Ételek a "betiltandó" -tól a "nagy mértékig" (ez nem feltétlenül a sorrendben van, és az elsőket valóban be kell tiltani):
Glutén: gabonafélékben, búza, árpa, rozs, kamut, tönköly, zab stb. Tartalmaz. A köles ellentmondásos
A kazein ezért az állati tejtermékek, a kecskesajt kevesebbet tartalmaz, de tartalmaz
A kukoricának, amely még mindig tartalmaz valamilyen glutént, szintén magas a glikémiás indexe
Szójabab
Finomított termékek
Antibiotikumokkal kezelt húsok
Élesztő és fermentek (miso, szójaszósz, erjesztett tej, sajtok, bármi erjesztett)
Az élelmi lánc végén lévő nagy halak inkább a kicsieket, mint a szardínia, a makréla
Alkohol (természetesen) Fekete tea, kávé, cukros italok és még szénsavas
A cukor minden formájában, a lehető legkevesebb és finomítatlan (például rapadura), még a méz is
Kerülje a legédesebb gyümölcsöket is, inkább a bogyókat, óvakodjon a citromsavat tartalmazó citrusféléktől.
Óvakodjon az elismert ételektől fő allergének, esélyes, hogy intoleráns vagy vele szemben:
Glutén, rákfélék, tojás, zeller, szezám, földimogyoró, szója, tej, dió, mustár, csillagfürt, puhatestűek
Óvakodjon a zöldségféléktől is Solanaceae:
Burgonya, paradicsom, padlizsán, paprika, chili paprika, dohány