Liszt kalória nélkül Egyéb sütési témák fórum
Tag 2014.07.05-től
1 hozzászólás (ø0/nap)
2010. március 25. óta tag
570 hozzászólás (ø0.15/nap)
Tehát megnéztem - egyrészt az édes csillagfürt-liszted - legalábbis a forrásaim szerint - magasabb, körülbelül 320 kcal-os tartalommal rendelkezik, ugyanabban a tartományban, mint a többi liszt.
A szentjánoskenyérbab (40kcal/100g) és a guargumi (30kcal/100g) valóban kevés kalóriát tartalmaz, mivel mindkettő az emberi test számára emészthetetlen szénhidrátokból (= rostokból) áll. Általában sűrítőszerként és látszólag liszt-adalékként is használják gluténmentes pékárukhoz.
De fogalmam sincs, hogy mennyire alkalmasak főlisztként sütésre (az ízéről nem is beszélve stb.)
Ezenkívül a következők érvényesek: Ha korábban alacsony rosttartalmú étrendet folytatott, akkor a hirtelen nagy mennyiségű bevitel nagy valószínűséggel bélproblémákhoz vezetne, mivel a beleknek meg kell szoknia.
Ha az egészet meg akarja csinálni a fogyás érdekében, két tipp:
Először is, a teljes kiőrlésű lisztek - mivel rostot is tartalmaznak - kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a megfelelő normál "fehér" lisztek, egészségesebbek és a rostoknak köszönhetően hosszabb ideig érzik magukat jóllakóként
Másodszor, köretként vegye a krumplit tészta vagy rizs helyett, csak a kalóriák fele van benne
Tag 2011. március 13-tól
15 809 hozzászólás (ø4.45/nap)
Tehát a teljes kiőrlésű liszt jobban tölti, hosszabb ideig tart
Csak a csicseriborsólisztre (387kcal/100g) és a lencselisztre (337kcal/100g) és a kókuszlisztre (320kcal/100/g) gondoltam volna.
Még a fehérjepor is 380 kcal/100 g.
Tigernutliszt 332kcal/100g
olajtalan mandulaliszt 347kcal/100g
teff liszt sötét 334kcal/100g
Teff liszt könnyű 336 kcal/100g
Barna kölesliszt 380kcal/100g
Makadámiadió liszt 320 kcal/100g
Kukoricaliszt 320 kcal/100g
Szójaliszt 311/kcal/100g
Amranth liszt 365 kcal/100g
Teljes kiőrlésű tönkölyliszt 353 kcal/100g
Amint láthatja, nehéz, a lisztek viszonylag kalóriatartalmúak
Üdvözlettel
Patty