Liszt nélküli sütik - a csokoládé receptje • Koch-Mit

Lisa Bartschtól

Ezek a csokoládé sütik kívül ropogósak, belül puhák, feltöltenek, hihetetlenül finomak és tojás-, tej- és gluténmentesek - és mindez csak 6 hozzávalóval!

  • Normál időköltség
  • nehézség
  • Tápérték 90 Kcal/port.

összetevők

  • 3 nagy édesburgonya
  • 50 g kakaópor
  • 90 g kókuszvirágcukor
  • 1 evőkanál psyllium héja
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál szezám paszta (tahini)

készítmény

Lisztmentes sütik csokoládéval

Sok kirakatban vagy a szupermarketben láthatja őket: finom sütik sok csokoládéval. A probléma a glutén intoleranciában szenvedők számára: szinte minden süti liszttel készül. De még azoknak is meg kell menteniük a finom kekszet, akik személyes okokból a gluténmentes étrendre támaszkodnak. Többé nem! Ez a recept lehetővé teszi finom sütik készítését liszt nélkül. Így habozás nélkül hozzáférhet és élvezheti!

Apropó: A finom sütiket muffin formában is egyszerűen elkészítheti. Ez természetesen felhasználható gluténmentes receptekhez, például finom zöldséges muffinokhoz.

Előmelegítjük a sütőt 175 ° C-ra.

Keverjük össze a kakaóport, a kókuszvirág cukrot, a pyllium héját és a sütőport egy közepes méretű tálban.

Az édesburgonyát puhára főzzük, és egy külön tálban pépesítsük a szezámmasszával.

Tegye a burgonyapürét a tálba a száraz hozzávalókkal, keverje jól, amíg homogén, gyúrható tészta nem keletkezik.

Alakítsa a tésztát kis golyókká, és terítse ki sütőpapírra. Tartson legalább 2 cm távolságot a golyók között.

Helyezzen egy második darab sütőpapírt a golyókra, és egy pohár segítségével nyomja meg a golyókat körülbelül 5 mm-es lapos sütikbe.

Távolítsa el a felső sütőpapírt, és süsse a sütiket 15-20 percig a sütőben. Ha a liszt nélküli sütik gyorsan megbarnulnak, helyezzen rá egy laza darab alumíniumfóliát. Így tartod őket

További gluténmentes receptek

Jó étvágyat!

Fit egészséges

Miért egészséges a recept:

  • A többi csokis sütivel ellentétben ezek az édesburgonyából készült sütik hosszabb ideig töltik meg.
  • Gabonától, gluténtől, dióféléktől és tejtől mentesek, ezért azok számára is alkalmasak, akik intoleranciában szenvednek.

Hogyan lehet megszabadulni a kalóriáktól:

12 perc futás úszás

8 perc. Úszás kerékpározás

10 perc kerékpározás tánc

receptje

Lisa fitneszszerkesztő. Imád futni és CrossFit-et edzeni, és egy napot sem fog elmenni banán nélkül. Nem bírja a hideg medencéket és napernyőket.