Loiret-ben a csomagolt saláták vezetője teszteli a jövő salátáját - archyworldys
A Crudettes vállalat csúcstechnológiájú üvegházakkal kísérletezik, ahol pormentes bataviákat és salátát termeszt, nagyon közel Châteauneuf-sur-Loire üzeméhez.
A jövő salátája már létezik ... A mezőktől távol, üvegházban nő Châteauneuf-sur-Loire-ban (Loiret), olyan világban, amely inkább tudományos-fantasztikus, mint mezőgazdaság. Belül a föld legkisebb nyomai sem, más szubsztrát sem, hanem saláták, amelyek gyökereket virágoznak a levegőben, tápanyagok elpárologtatásával táplálkoznak, peszticidek és kezelés nélkül, mivel a légkör szinte fertőtlenített ...
A hang a bejárattól kezdődik. Tetőtől talpig fel kell szerelnie magát, és fertőtleníteni kell, mert szó sincs arról, hogy a legkisebb rovart vagy kórokozót behozza ezekbe a kísérleti üvegházakba. Az óvodában nevelve a növényeket csípő magasságban ültetik át előre vágott lemezekre, amelyek növekedésükkor automatikusan az üvegház vége felé haladnak. A sor végén a hat hét alatt megtermett saláták tökéletesek. Sem a legkevesebb sárga levél, sem a legkisebb rovar. Készen állnak vágásra, majd öblítésre, mielőtt zsákba tennék és elküldenék őket a bódékhoz.