Lúgos ételek - melyek a legjobb ételek a szabadsághoz

Írta: Camelia Diaconu, 2020. január 16., csütörtök, 14.53. Utolsó frissítés: 2020. szeptember 21., hétfő, 10:45

A lúgos ételeket olyan élelmiszereknek ismerik el, amelyek gyorsan és hatékonyan egyensúlyozzák a testet, szemben a savas vagy mérgező ételekkel, amelyek káros hatással vannak a szervezetre. Nézze meg, melyek a legjobb lúgos ételek!

Alkáli élelmiszerek - milyen információkat talál ebben a cikkben:

Mit jelent a lúgos táplálék

A sókban való rossz táplálkozás, de az elégtelen mineralizáció is hiányt okozhat a szövetek szerkezetében, fáradtságot, koncentrációhiányt, valamint a csontok és látás elégtelen fejlődését okozhatja. A lúgos élelmiszerek magas pH-értéke meghaladja a 7-et.

Mit jelent a pH?

Hidrogénkoncentráció a vérben. A normál pH-érték 7,34 és 7,45 között van, és mint tudják, a semleges pH-érték 7. Innen megérthetjük, hogy a normál pH-érték enyhén lúgos, nem savas.

A savas pH okozta állapotok:

Gyomorhurut;
Gastroesophagealis reflux;
Húgyúti fertőzések;
Székrekedés;
candidiasis;
Vesekövek;
Nemi szervi fertőzések;
Májproblémák;
Gyakori megfázás;
Csontérzékenység;
Szívbetegségek.

Az állandó pH-szint fenntartásának legegyszerűbb módja a lúgos étrend. Ez a vér pH-értékét a normális határok között tartja.

Lúgos ételek

A legjobb lúgos zöldségek

Zeller;
Cukorrépa;
Fejes káposzta;
Brokkoli;
Zöldhagymát;
kelkáposzta;
Zöldborsó;
Paszternák;
cékla;
Póréhagyma;
Paradicsom;
Uborka;
Cukkini;
Héjas sült burgonya;
Édesburgonya;
Piros paprika;
Spenót;
Fokhagyma.

A legjobb lúgos gyümölcsök

almák;
dátumok;
Pere;
Füge;
Ananász;
Őszibarack;
Szőlő;
Mangó;
Kiwi;
sárgabarack; Itt van a legegyszerűbb receptbaracklekvár!
Áfonya;
Görögdinnye;
Citrom;
Avokádó;
Grapefruit;
Papaya.

Lúgos ételek - gabonafélék

Lúgos magok

mandula;
Nyers tökmag;
Hal olaj;
Lenmagolaj;
Kókuszolaj;
Hidegen sajtolt olíva- és napraforgóolaj.

Alkáli hüvelyesek:

Mi a lúgos étrend

Az alkáli étrend alkalikus élelmiszerek, gyümölcsök és zöldségek fogyasztását foglalja magában, amelyek idővel hozzájárulnak a vizelet pH-jának emeléséhez, ez pedig megakadályozhatja a csontok demineralizációját és csökkentheti a gyulladás kockázatát a szervezetben.
A lúgos étrend emellett gyomorhurutban, hólyaghurutban, vírusokban vagy fekélyekben szenvedő betegeknél is kiegészítő.

Az étrend stimulálja és erősíti az immunrendszert, a jótékony hatások elérése érdekében 70% lúgos és 30% savas ételeket kell tartalmaznia.

Savas ételek

Hús: sertés, juh, bárány, pulyka, vad, kagyló, szalonna;

Tejtermékek - félzsíros joghurt, erjesztett sajtok, tejsavó, gyümölcsjoghurt, sajt;

gyümölcsök mint például: zöld banán, áfonya, ribizli vagy szilva.

italok alkoholos, szénsavas és kávé.

Édesség: sütemények, csokoládé, szintetikus édesítőszerek, szacharin, méz, juharszirup, fruktózszirup.

Egyéb savas ételek: szószok (majonéz, ketchup, mustár), húsleves, mesterséges színezékek különböző ételektől.