Lúgos víz A hype magyarázata, hatása, előnyei 🥇 Orvostudomány - Fitness - Táplálkozás

orvostudomány

A lúgos víz népszerűsége az utóbbi években gyorsan növekszik, az egészségtudattól kezdve a hivatásos sportolókig, függetlenül attól, hogy vannak-e lúgos étrendet tartson vagy csak többet próbál kihozni a hidratálásukból. Valójában az NBA szupersztárok, mint Carmelo Anthony és LeBron James a leghíresebb alkáli vizes rajongók, a jelentések szerint bizonyos profi játékosok havonta több mint fél tucat lúgos vizes palack fedelet kapnak otthonukba.

Igaz, hogy testének pH-szintje hatalmas szerepet játszik az egészségi állapotban, és a szokásos amerikai étrend jellemzően magas finomított cukrokban, hidrogénezett olajokban, felesleges nátriumban, magas fruktóz tartalmú kukoricaszirupban, kémiai adalékanyagok, Peszticidek, szintetikus hormonok és erősen feldolgozott élelmiszerek Mindezek kitöltése hozzájárulhat az enyhe acidózishoz vagy a sav túltermeléséhez a vérben, és elősegítheti azt a környezetet, amelyben a betegség virágozhat.

Egyesek azt állítják, hogy az alkáli víz - vagy a magas pH-értékű víz - a legjobb ivóvíz az egészség szempontjából, a lehetséges lúgos víz hosszú listájára hivatkozva a fokozott fogyás a rákkal szembeni ellenálló képességgel szemben. De vajon ez a népszerű ital megfelel-e a hype-nak, vagy csak divat az egészségtudatos fogyasztók számára?

Áttörjük a vitát, és megtaláljuk az igazságot.

Mi a lúgos víz?

Az alkáli víz olyan típusú víz, amelynek pH-ja magasabb, mint a normál vízé. Ez a savasság mértéke - az alacsonyabb pH-érték savasabb anyagot jelent, míg a magasabb pH-érték lúgosabb. A túl sok hidrogénion azt jelenti, hogy kevesebb oxigén áll a sejtek rendelkezésére, ami magasabb savassághoz vezet. A kevesebb hidrogénion azt jelenti, hogy több oxigén áll rendelkezésre, ami lúgosabb vagy bázikusabb állapotot eredményez. Nincs olyan betegség, amely lúgos állapotban fennmaradhat.

Mivel a pH-ja magasabb, az alkáli víz állítólag előnyösebb, mint az alapvető csapvíz. Jellemzően 8 vagy 9 körüli pH-értéken írja be, míg a víz pH-ja általában közelebb van a 7,0-hez vagy annál alacsonyabbhoz. Azt is mondják, hogy az alkáli víz fontosabb ásványi anyagokat tartalmaz, amelyekre a testnek a megfelelő működéséhez szüksége van kalcium, Kálium, nátrium és magnézium.

A vér pH-jának átlagosan 7,365 körülinek kell lennie a 0 és 14 közötti skálán, a vér lúg/sav aránya 60/40 marad.

A lúgos vegyületek négy fő ásványi anyaggal - kalciummal, magnéziummal és nátriummal - pufferolják a savakat a vérben kálium - amelyek együttesen működnek a test egészséges és megfelelő működése érdekében.

  • Kalciumerősíti a csontjainkat és támogatja az egészséges keringési rendszert.
  • magnézium segít táplálékunkat energiává alakítani, és az izmok, az idegek, a szív és a vese működésének fenntartása érdekében működik.
  • nátrium szabályozza a vérnyomást, kiegyensúlyozza a test folyadékát és befolyásolja az izmok mozgását.
  • kálium segíti az izomlazulást és -összehúzódás fenntartása, ami nagyon fontos a szívben, és támogatja az emésztést és a folyadék kiürülését.

A test keményen dolgozik a vér természetes lúgosításán, és szükség esetén tárolt tartalékokból merít, hogy egyensúlyban legyen.

A lúgos víz vitája

Sajnos a kutatások a lúgos víz lehetséges előnyeire korlátozódnak. Nem csak ez, de sok forrás vakon vet fel megalapozatlan állításokat olyan termékek értékesítésére, mint a drága lúgos vízszűrő rendszerek, ahelyett, hogy bizonyítékokon alapuló egészségügyi információkat szolgáltatna a fogyasztóknak.

Ennek ellenére azok, akik a lúgos vizet kedvelik a savas víz helyett, azt állítják, hogy ez számos egészségügyi előnyt nyújt. Mégpedig azt növeli az anyagcserét, lassítja a csontvesztést, megfordítja az öregedést és javítja a tápanyagok felszívódását azáltal, hogy semlegesíti a vérben a betegséget okozó savat. Úgy vélik, hogy az enyhe acidózist nem mindig lehet tesztekkel meghatározni, ezért a tested szenved a csendes következményekkel.

Az ellenfél viszont egyetért abban, hogy lehetnek előnyök, de nem világos, hogy az alkáli víz előnyei magának a víznek vagy a benne lévő ásványi anyagok magas pH-jának köszönhetők-e. A figyelmeztetést mindenkinek? Legyen gyanakvó az egészséggel kapcsolatos állításokkal kapcsolatban, amelyek túl jónak tűnhetnek, hogy igazak legyenek, és ne feledje, hogy az összes lúgos víz és az alkáli víz ionizációs rendszere nem egyenlő.

A test és minden szervének lúgosítása összetett. Ha az ok ismeretlen, az ellenfelek emlékeztetnek minket arra, hogy az lúgos víz fogyasztása nem jelent megoldást az alacsony pH-értékre. Ezenkívül az emberi testet nem úgy tervezték, hogy állandó lúgos állapotban éljen.

Emlékszel a korábban említett 60/40 arányra? Az erősen lúgos víz rendszeres fogyasztása érzékennyé teheti pH-egyensúly Zavarja testét és befolyásolja egészségét.

Lúgos víz a strukturált vízzel szemben a csapvíz és az ásványvízzel szemben

Manapság sok lehetőség van ebben Vizesüveg A helyi szupermarket. Ha egyszer csak a normál ivóvízre korlátozódott, ma már sokféle víztípus létezik, a lúgos, a strukturált és az ásványvíz között.

A rendszeres palackozott víz tipikusan tisztított vizet tartalmaz Csapvíz, amelyet a fordított ozmózisnak nevezett folyamaton keresztül szűrnek, amely eltávolítja a szennyeződéseket és a mikroorganizmusokat. Az ásványi anyagok nyomai találhatók ebben a vízformában, beleértve a kalciumot, magnéziumot, káliumot és nátriumot. A tisztított víz savas vagy semleges pH-ja általában 7,0 vagy alacsonyabb.

Az ásványvíz viszont ásványforrásból származik, és jellemzően számos ásványi anyagot tartalmaz, például sókat és kénvegyületeket. Szoptatással és simítással egyaránt kapható, attól függően, hogy szén-dioxidot tartalmaz-e vagy sem. A lúgos vízhez hasonlóan létfontosságú táplálkozási ásványi anyagokat is biztosíthat, amelyek hasznosak lehetnek az egészségre.

Közben az strukturált víz olyan típusú víz, amelyet nem szűrtek vagy dolgoztak fel, így gyakorlatilag megegyezik a természetben található vízzel. Úgy gondolják, hogy nagyobb mennyiségű energiát tartalmaz, és "optimálisan feltöltött" néven emlegetik, ami segíti sejtjeink hatékonyabb működését. A lúgos vízhez hasonlóan állítólag optimális a pH-értéke, és állítólag az energiaszinttől kezdve az emésztésig és a hangulatig minden előnyére válik. A lúgos vízhez hasonlóan a kutatások továbbra is arra korlátozódnak, hogy a strukturált víz milyen hatással lehet az egészségre.

5 alkalikus víz előnye

  1. Javítja a keringést
  2. Csökkenti a savas reflux tüneteit
  3. Növeli a hidratáltságot
  4. Szabályozza a vércukorszintet
  5. Elősegítheti a csontok egészségét

1. Javítja a vérkeringést

Egyes kutatások szerint az alkáli víz javíthatja a vérkeringést, és megkönnyítheti a vér áramlását a test körül, oxigént és fontos tápanyagokat juttatva a szövetekbe. Úgy gondolják, hogy úgy működik, hogy csökkenti a vér viszkozitását vagy vastagságát, és segíti a véráramlás hatékonyabb mozgatását.

Ezt egy 2016-ban publikált tanulmány mutatta be, amely 100 egészséges felnőtt számára sima vizet vagy lúgos vizet adott, hogy megerőltesse a megerőltető testmozgást. Érdekes módon azok, akik alkalikus vizet fogyasztottak, 6,3 százalékkal csökkentek a vér vastagságában, míg a viszkozitás csak 3,36 százalékkal csökkent azoknál, akik sima vizet ittak.

2. Csökkenti a savas reflux tüneteit

A savas reflux, más néven GERD, olyan állapot, amelyben a sav a nyelőcsövön keresztül mozog savas reflux tünetek mint például böfögés, gáz és hányinger. A pepszin, a fehérjék lebontásáért felelős enzim kulcsszerepet játszik a savas refluxban és tüneteket okozhat.

Az alkáli víz jótékony hatással lehet a pepszin semlegesítésére, segít csökkenteni a tüneteket. A New York-i Voice Intézet in vitro vizsgálata kimutatta, hogy a 8,8 pH-jú lúgos víz elősegíti a pepszin dezaktiválását, amelynek terápiás előnyei lehetnek a savas refluxban szenvedők számára.

Fontos azonban megjegyezni, hogy a pepszin blokkolása ideiglenes kötésként működik a tényleges mögöttes problémához hasonlóan, mint az antacidok. Bár az alkáli víz segíthet a tünetek enyhítésében, nem képes kezelni a savas reflux gyökerét.

3. Növeli a hidratáltságot

Legyen jól hidratált kritikus az általános egészségi állapot és a wellness szempontjából. Az elegendő vízmennyiség szabályozza a test hőmérsékletét, segíti a tápanyagok szállítását és a hulladék ártalmatlanítását.

Úgy gondolják, hogy az alkáli víz még jobban javítja a hidratáltságot, mint a normál ivóvíz. A Journal of the International Society of Sports Medicine folyóiratban megjelent tanulmány kimutatta, hogy a két hétig tartó lúgos víz fogyasztása nemcsak a vér és a vizelet lúgosságát növeli, hanem a hidratáltság állapotát is nagyobb mértékben javítja, mint azok, akik normálisan fogyasztanak vizet inni.

4. Szabályozza a vércukorszintet

A magas vércukorszint fenntartása óriási károkat jelenthet az egészségére. A mellékhatások a fokozott szomjúságtól, fejfájástól és fáradtságtól a komolyabb, hosszú távú hatásokig terjednek, mint például látászavarok és idegkárosodások.

Bár a kutatás korlátozott, néhány előzetes kutatás megállapította, hogy az alkáli víz segíthet egyensúlyban tartani a vércukorszintet normális vércukorszint és elősegítik a jobb egészséget. Egy hat hónapos kínai tanulmány azt mutatta, hogy a lúgos víz fogyasztása jelentősen csökkentette a résztvevők vércukorszintjét a normális szintre. A Dongduki Női Egyetem Elhízáskutató Főiskolájának elhízáskezelési osztályán közzétett állatmodell az élettudományi elhízás-kutató egyetemen azt találta, hogy a lúgos víz antidiabetikus, és arról számolt be, hogy csökkentette az egerek vércukorszintjét és javította a glükóztoleranciát.

5. Elősegítheti a csontok egészségét

Kimutatták, hogy az erősen savas étrend növeli a csontvesztést azáltal, hogy növeli a vizelettel kiválasztott kalcium mennyiségét. Az alkáli étrend viszont megakadályozhatja a csontok felszívódását a csontok egészségének fenntartása érdekében.

Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy az alkáli víz segíthet a csontok erősségében, ha befolyásol bizonyos hormonokat, amelyek befolyásolják a csontanyagcserét. Például a svájci Lausanne-i Egyetemi Kórház csonthiányainak központjában végzett, 30 nőből álló tanulmány kimutatta, hogy a lúgos víz elfogyasztása csökkenti a mellékpajzsmirigy-hormon szintjét, amelynek következtében a csontok kalciumot bocsátanak ki a vérbe. Nem csak ez, hanem egy biomarker szintje, amelyet a csontforgalom sebességének mérésére használnak.

Lúgos víz ajánlások

Bár néhány ígéretes tanulmány megállapította, hogy az alkáli víz jótékony hatással van az egészségre, ezek közül sok olyan kicsi tanulmány, amelynek jelentős korlátai vannak, amelyek megnehezítik a lúgos víz tényleges előnyeinek végleges meghatározását.

Mint minden az életben, az alkáli víz szempontjából is fontos az egyensúly. Jóllehet alkáli vizes előnyökkel járhat, az egészséges, tápanyagokban gazdag étrend követése, amely rengeteg teljes étellel, valamint friss gyümölcsökkel és zöldségekkel van tele, még mindig a legjobb módszer a megfelelő pH-egyensúly fenntartására és egészségre. Végül a lúgos víz lehet a száma esszenciális tápanyagok ne pótolja azt, amire a testének szüksége van az ételtől.

Ezenkívül a túlzott mennyiségű lúgos víz és élelmiszer hosszú ideig nemcsak alkalózist, egyensúlyhiányt és súlyos egészségügyi problémákat okozhat, hanem gátolhatja a pepszin termelését és ronthatja a gyomor képességét az élelmiszerek és a fehérjék lebontására. .

További friss gyümölcsök és zöldségek, például alma hozzáadása, Citrom és Limes (Óvakodjon a potenciális citrusallergiától!) A leveles zöldségek és a sárgarépa hozzáadása az étrendhez egyszerű módja annak, hogy a pH-értékét kordában tartsa, miközben elősegíti a jobb általános egészségi állapotot is.

Ha továbbra is mérsékelten akarja bevinni az alkáli vizet étrendjébe, az teljesen rendben van. De mielőtt elkezdené keresni a legjobb alkáli vizes márkákat, vagy egy drága alkáli vizes gépen fröccsönne, ne feledje, hogy otthon is megpróbálhatja elkészíteni. A lúgos víz előállításának számos iránya van, amely általában tartalmaz olyan összetevőket, mint pl sütőpor vagy citromot a vízzel.

Azonban, mint mindig, az alkáli vizet is kiegyensúlyozott étrenddel, egészséges és aktív életmóddal kell párosítania, hogy a legtöbbet hozhassa ki az egészségéből.

Óvintézkedések

A lúgos vízzel való túlzás befolyásolhatja testének finom pH-egyensúlyát, és súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet, mint például alkalózis. Ez alkáli vizes mellékhatásokat okozhat, például hányingert, hányást, remegést és zavartságot.

A lúgos víz rendszeres fogyasztása szintén inaktiválja a pepszin aktivitását, rontva a fehérjék hatékony lebontásának képességét. Ez lehet a természetes savtartalma is Gyomorsav amely felelős a baktériumok és kórokozók elpusztításáért, hogy teste egészséges maradjon.

Ha mégis lúgos vizet igyon, tartsa mértékkel, és kövesse az egészséges, kiegyensúlyozott étrendet és a rendszeres testmozgást, hogy teste csúcsformában maradjon. Mindig forduljon kezelőorvosához vagy megbízható egészségügyi szakemberhez, ha bármilyen kérdése van.