Lupin Ezekkel a babokkal fogyhat! ELLE

Lupin

40% fehérjetartalommal a csillagfürt kiváló növényi fehérje forrás

fogyhat

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

Kis bab, nagy hatás: Fehérjében gazdag, gluténmentes és alig tartalmaz szénhidrátot vagy zsírt - a csillagfürt az új csillag a szuperételek között!

Mik azok a csillagfürtök?

A lupint csinos, kék-ibolya vagy rózsaszínű virágzó kerti virágként ismerik, de a növény bab alakú magjaiban sok erő rejlik. Azonban csak a speciálisan termesztett édes csillagfürt betakarítása ehető, amelynek magjai nem tartalmaznak méreganyagokat és alig tartalmaznak keserű anyagokat.

A lupinek rokonok a szójababbal, de lényegesen több fehérjével rendelkeznek, mint híres testvérgyümölcsükben. És valami más teszi különlegessé az új szuperételeket. Az édes csillagfürtöt nem kell megtermékenyíteni, mert a levegőből származó nitrogén elegendő ahhoz, hogy növekedjen. Kémiai szennyező anyagok nélküli termesztés? Végül lehetséges ez a növény!

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

Hogyan készítsük el a csillagfürtöt?

A lupinok sokféleképpen és kreatívan elkészíthetők: A magok tisztán fogyaszthatók, de gyakran lisztet készítenek belőlük. Ezután elővarázsolhatja a legfinomabb ételeket, például hamburger pogácsákat, pizzatésztát, palacsintát, sütit vagy müzli öntetet az acai tálhoz - és alig tartalmaz szénhidrátot! Az íze semleges, enyhén diós jegyű.

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

És az erőmagok az edzésekre is jók: a Lopino fehérjekoncentrátum előállítására szolgálnak, amely kiválóan alkalmazható turmixokban és fehérjeturmixokban, és megtalálható a vegán kvarkban és kenhető kenhetőségekben.