Lusta Khachapuri kefir alapján - finom reggeli, mindössze 10 perc alatt kész! séf
Ma, a finom ételek kedvelője, bemutatunk egy jó receptet a kefir alapú lusta khachapurira. A finomság nagyon egyszerűen és gyorsan készül, a mindig kéznél lévő alapanyagokból. Étvágygerjesztő snacket kap, finom és illatos kéreggel. A lusta reggeli rendkívül étvágygerjesztő és tartalmasnak bizonyul egy jó hangulatú napra.
ÖSSZETEVŐK
- őrölt fekete bors ízlés szerint
- 0,5 teáskanál szódabikarbóna
Jegyzet: lát Összetevők mérése
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
1. Készítse elő az összetevőket. Tegye a sajtot a kis reszelőn keresztül. Mossa meg a zöldeket, papírtörlővel nyomja össze és vágja apróra.
2. Törje a tojást egy tálba, és ízlés szerint sóval és őrölt fekete borssal ízesítse. A tojást kissé felverjük, majd a habverővel folyamatosan kevergetve öntsük a kefirt.
3. Adja hozzá az átszitált lisztet és a szódabikarbónát a tálba a hozzávalókkal együtt. Homogenizálja a tésztát.
4. Kombinálja a homogenizált tésztát a reszelt sajttal és az apróra vágott zöldekkel. Keverje jól össze a kompozíciót a cél segítségével.
5. Öntsön egy forró serpenyőbe kevés növényi olajjal 1 polírozóval. Kenje el és egyenlítse ki a tésztát a serpenyő teljes felületén (ha a serpenyője tapadásmentes felületű, nem szükséges növényi olaj).
6. A lusta süteményt fedő alatt, alacsony hőfokon 3 percig pirítsa, majd fordítsa meg az ellenkező oldalra. Süssük a finomságot még 2 percig, fedő alatt, amíg szépen meg nem pirul.
7. A maradék tésztához hasonlóan járjon el. Ha kívánja, megkenheti az uzsonnát vajjal. Tálaljuk nagy örömmel, tejszínes mártással vagy fűszeres mártással.