Ma már nincs több diéta Mindhárom makrotáp olyan fontos!
Minden évben látom, hogy a Táplálkozási trend a következő következik. Különösen az a szembeszökő számomra az a radikalizmus, amellyel találkoznak, és képviselőik megismételik őket. Valahányszor a három makrotápanyag egyikére fókuszálunk szénhidrátok, fehérje és zsír, amelyeket vagy különlegesen sokat kell fogyasztani, vagy kerülni kell. Az új étrend vagy az új trend mögött meghúzódó ígéret: Végül Kívánt súly éhezés nélkül nyúljon. Több energia, enyhülés a betegségektől vagy akár gyógyulásuk.
Az utóbbi években azonban ennek ellenkezőjét tapasztaltam olyan betegeknél, akik ilyen tendenciát követtek.
Folyamatosan látogatok, főleg azoktól a fiatal nőktől, akik ilyen étrendet folytatnak vagy éppen befejezték. Mindannyian a tanácsomat kérik, miközben a negatív következményekkel küzdenek. Észrevehető rossz vérvizsgálatok, megnövekedett Máj- és gyulladásértékek vagy a kezdeti inzulinrezisztencia gyakoriak. Atkins, alacsony szénhidráttartalmú, szénhidrátmentes, paleo, ketogén vagy magas szénhidráttartalmú - a listát lehetne folytatni. Mindannyian démonizálják a három makrotápanyag legalább egyikét. Vannak mind a három makrotáp fontos és hozzájáruljon a mieinkhez Egészség nál nél.
szénhidrátok üzemanyag a legkönnyebben energiát termelni. Minden sejtnek cukorra van szüksége, hogy a legjobban működhessen. A cukor elengedhetetlen anyagcsere folyamatainkhoz is. Ez nem azt jelenti, hogy finomított cukrot kell fogyasztania. Ez körülbelül a százaléka 50-60 százalék szénhidrát, hogy egész nap fogyasszon. Teljes növényi ételek, például zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonafélék, álgabona, burgonya, édesburgonya és néha teljes kiőrlésű tészta megfelelő forrásként szolgálnak forrásként, ha úgy tetszik.
Egészségügyi tippem: A burgonyát és a teljes kiőrlésű tésztát elég korán főzze, és hagyja kihűlni. Mert akkor neked is hasznod lesz ellenálló keményítő, amely a hűtés során képződik. Ez táplálja a mieinket jó bélbaktériumok és biztosítja az optimális bélflóra. Ha továbbra is melegen akar enni burgonyát és tésztát, megmelegítheti őket - az ellenálló keményítő és előnyei a mieink számára A bél egészsége szerencsére maradnak.
Fehérjék elengedhetetlenek az egészséges test számára is. De itt is a megfelelő mérettől és értéktől függ. Még mindig tévhit, hogy sok fehérjére van szükségünk izmaink fenntartásához vagy több izom felépítéséhez.
Mindez szükséges a szervezet minden funkciójához és az izmok fenntartásához 20-30 százalék fehérje naponta. Ismét támaszkodjon növényi fehérjére, és kerülje a hús- és kolbásztermékeket, valamint a tojást és a halat. Mert a állati termékek a rossz zsírok dominálnak, és túl sok zsírt fogyasztunk. Hosszú távon fenyeget Gyulladásos betegségek, Rák, szív- és érrendszeri betegségek és megnövekedett zsírszint. Ehelyett fogyasszon hüvelyeseket, például csicseriborsót, lencsét és babot. Gazdag kiváló minőségű fehérjékben, elegendő rostban, másodlagos növényi anyagban vannak, és vitaminokkal és ásványi anyagokkal is ellátják a testet.
Mindenekelőtt elkerüli az arachidonsav bevitelét, amelyet állati eredetű termékekkel fogyasztana. A négyszeres telítetlen zsírsav egy omega-6 zsírsav, amely elősegíti a gyulladást. De ez még nem minden: A gyári gazdálkodásból származó állati élelmiszerek szennyezése antibiotikumokkal és hormonokkal óriási.
Számos táplálkozási trend és étrend során a zsír egyre inkább hozzáadódik az étrendhez. „A zsír karcsúvá tesz”, „A zsír hizlal” vagy „A zsír egészséges” - mi a helyzet most? De Nem minden zsír egyforma. Itt is nagyon fontos a zsír forrása és minősége. A finomított növényi olajokat csak kis mennyiségben szabad fogyasztani, miközben a megfelelő egyensúlyra fókuszál Omega-6 - Omega-3 zsírsavak feküdnie kell. Ezt automatikusan elérheti, ha étrendjébe dióféléket (sózatlan és organikus), magokat és avokádót is felvesz.
Különösen egynek kiegyensúlyozott hormonális egyensúly és fontos anyagcsere-folyamatok, a megfelelő zsírok döntő fontosságúak.
Ahhoz, hogy egészséges és boldog maradjon, valamint karcsú és fitt legyen, az összes makrotápanyag megfelelő kombinációjára van szükség. Fedezze le az ajánlott mennyiségeket 50-60% szénhidrát, 20-30% fehérje és róla Napi 20 százalék zsír, optimális feltételeket teremtsen számára. Ráadásul ily módon bőségesen ellátja magát Mikroelemek.
Ha valamilyen betegségben szenved, akkor ezt az egészséges növényi étrend mellett szeretném felajánlani Önnek is Böjt időszak különösen ajánlom. A szakaszos böjt ideális a fokozott közérzethez, a jobb emésztéshez és a nagyobb vitalitáshoz is. Megtudja, hogyan kell helyesen használni az időszakos böjtöt, mire kell figyelni, és milyen előnyöket kínál Önnek a blogomon és sok videóban a YouTube-csatornámon.