Maca gyökerek A kalória titkai egészségesek
A Maca olyan növény, amely évezredek óta növekszik a perui hegyekben. Az inkák maca gyökereket használtak immunitásuk fokozására. Az utóbbi időben a maca gyökér népszerűvé vált, a különböző egészségügyi problémák orvoslásának tekintik. Annak ellenére, hogy a maca gyökér nem káros a legtöbb ember számára, előnyeit nem ismerjük jól.

A WebMD szerint nincs elegendő bizonyíték arra, hogy alátámasztják, hogy a maca gyökér segít az olyan esetekben, mint: alacsony libidó, alacsony energiaszint, memóriaproblémák, csontritkulás, menopauza stb. (1).
Egyesek szerint a maca gyökér bevitele növeli az energiaszintet, és alternatívát jelenthet a koffeinnek.
Bár nincsenek olyan kutatások, amelyek alátámasztanák a maca gyökér állítólagos előnyeinek többségét, mégis számos fontos tápanyag forrása.
A maca-gyökérnek lehetnek mellékhatásai, ha Ön gyógykezelés alatt áll, vagy akár ellenjavallt is lehet orvosi körülmények között, ezért konzultáljon orvosával, ha el akarja kezdeni a maca-gyökér fogyasztását. maca.
Hogyan együnk maca gyökeret?
A maka gyökeret általában finom porba őrlik, és különféle ételekhez használják, például zabkásához vagy leveshez, valamint erjesztett ital készítéséhez.
A turmixokhoz, tejeskávékhoz és desszertekhez is adhat maca port. A maka gyökérről ismert, hogy könnyű illata van, közel a malátához.
Tápanyagok maca gyökérből
A maca gyökér növényi fehérje forrása lehet - 30 gramm maca por körülbelül 4 gramm fehérjét tartalmaz. A 30 gramm maca 2 gramm rostot is tartalmaz, és a napi C-vitamin szükséglet több mint 100% -át biztosítja. A Maca vas, kalcium, magnézium és más ásványi anyagok forrása.
Ha naponta több adag macát fogyaszt, akkor gazdag tápanyag-bevitele lehet, ezt nehéz lehet elérni egy tipikus nyugati étrenddel.
A maka gyökér, mint minden más gyümölcs és zöldség, szintén gazdag antioxidánsok és fitokemikáliák forrása.
További kutatásokra van azonban szükség a fitokemikáliák egészségügyi előnyeivel kapcsolatban.
Segít növelni az energiát?
Vannak, akik azt állítják, hogy a maca gyökér több energiát ad nekik. Ebben az esetben is több kutatást kell végezni a maca-fogyasztás és az emelkedő energiaszint közötti kapcsolatról.
Például azokat az embereket, akik nagyon érzékenyek a koffeinre, vonzhatja a maca, mert ez nem okoz idegesség érzetet, mint ez a koffeinnél történhet.
Mivel a maca gyökér segít stabilizálni a vércukorszintet, növelheti a test energiáját is.
Néhányan azt is állítják, hogy a maca gyökér segíti a hormonális egyensúly kialakulását, és hasznos lehet az endokrin rendszer számára, de további vizsgálatokra van szükség ezen állítások megerősítéséhez.
Segít a szexuális diszfunkcióban?
Feltételezések szerint a maca gyökér segíthet a tesztoszteron növelésében, a szerotonin, a spermiumok számának vagy a libidó növekedésében. Ezen állításokkal kapcsolatban azonban további vizsgálatokra van szükség.
Valójában a kutatás nem erősíti meg azt az elképzelést, hogy a maca gyökér segíthet a férfiak tesztoszteronszintjének növelésében.
Egy 2010-es cikk (2) áttekintette a maca gyökér szexuális diszfunkcióra gyakorolt hatására vonatkozó összes klinikai vizsgálat eredményét mind a férfiak, mind a nők körében.
A kutatók azt találták, hogy kevés bizonyíték van arra, hogy a maca gyökér javítja a szexuális funkciókat. Ezek a következtetések azonban csak 4 vizsgálat eredményeinek elemzése után születtek, és ezek kicsiek voltak.
A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy további vizsgálatokra van szükség a maca gyökér szexuális működésre gyakorolt hatásának megértéséhez.
Maca biztonságos enni?
További vizsgálatokra van szükség a maca gyökér egészségügyi előnyeivel kapcsolatos állítások megerősítéséhez.
Úgy tűnik azonban, hogy a maca gyökér biztonságos a lakosság többsége számára. Vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok, rostok és fehérjék forrása lehet.
A maca-gyökeret évezredek óta használják élelmiszerként Peruban. Általánosságban elmondható, hogy a maca gyökerét a szervezet könnyen beolvasztotta.
Azonban, ha azt észleli, hogy mellékhatásai vannak a maca gyökér fogyasztása után, azonnal hagyja abba a szedését, és beszéljen kezelőorvosával.
Akinek nem szabad maca gyökeret enni?
Javasoljuk, hogy a terhes és szoptató nők ne fogyasszanak maca gyökeret, mivel a magzatra gyakorolt hatás nem ismert.
Mivel a maca gyökér hatással lehet a hormonális működésre, a hormonális betegségekben szenvedőknek, mint például az emlőrák, a prosztatarák vagy az endometriózis, a maca fogyasztása előtt beszélniük kell orvosukkal (3).
A maca gyökér más egészségügyi problémákra gyakorolt hatása nem ismert, ezért javasoljuk, hogy konzultáljon orvosával, mielőtt ezt az ételt hozzáadná étrendjéhez.
Következtetés
A maka gyökeret évszázadok óta használják ételként zabkása vagy pékáruk formájában. A maca gyökér az utóbbi időben táplálékkiegészítőként népszerűvé vált, de az egészségre gyakorolt hatása nem ismert.
A maca gyökérről nagyon kevés tanulmány készült, és a hormonális egyensúlyra gyakorolt hatása sem teljesen ismert.
Ismert, hogy a maca gyökér sok vitamint, ásványi anyagot, antioxidánst tartalmaz, és rost- és fehérjeforrás is.
A maca gyökér hozzáadható a turmixokhoz, süthető vagy kiegészítőként fogyasztható.
A Maca gyökeret általában biztonságosnak tekintik. Ha azonban valamilyen állapota van, beszéljen kezelőorvosával, mielőtt ezt az ételt hozzáadná étrendjéhez.
Hormonális rendellenességek esetén a maca gyökérnek lehetnek mellékhatásai. Ezért terhes vagy szoptató nők számára nem ajánlott.