Magas D-vitamin tartalmú ételek Milyen egyéb forrásokról kell tudnia a Nu3-ról
Összegzés
Testünknek D-vitaminra van szüksége a normális fogak és csontok fenntartása érdekében. A D-vitamin szintén befolyásolja az izom működését és hozzájárul az immunrendszer normális működéséhez.
Jellemzően a D-vitamin szükségletének 80-90% -át a szervezet saját D-vitamin-előállítási folyamatán keresztül tudja kielégíteni. amely a bőrön lévő napsugárzás révén zajlik. Mivel viszonylag kevés D-vitaminban gazdag étel van, a D-vitamin iránti igényünk 10-20% -át csak étrendünk révén lehet kielégíteni. [1] A sötét téli hónapokban, és ha sok időt töltünk bent, elengedhetetlen a D-vitamin bevitel monitorozása.
Fedezze fel itt a 10 legjobb D-vitaminban gazdag étel és mennyi időt kell töltenie a szabadban, hogy elegendő mennyiségű D-vitamint kapjon naponta.
Napi D-vitamin szükséglet
A D-vitamin lakosságának táplálkozási referenciáját az ANSES (Nemzeti Élelmiszer-biztonsági, Környezetvédelmi Ügynökség) határozta meg
és munkaerő), tekintve, hogy az endogén bőrtermelés nulla volt, hogy szinte a teljes francia lakosság igényeit kielégítse. Az RNP az 15 µg/d felnőtt férfiak és nők számára. [3]
A D-vitamin mennyisége, amelyet a szervezet termel a napsugárzás hatására, személyenként változik. A szervezet hozzájárulása a D-vitamin szükséglet kielégítéséhez ezért nem határozható meg a lakosság mennyisége szempontjából [4]. A jelenlegi ajánlások szerint, elég, ha a test felületének (arc, kéz, kar- és lábrészek) egynegyedét fedetlenül és napvédelem nélkül naponta 5-25 percig kitesszük a napnak, hogy elegendő D-vitamint termeljünk.. A napsugárzás időtartama a bőr típusától, az évszaktól és a napszaktól függ [5] .
A megfelelő D-vitamin-ellátás biztosítása érdekében fontos mind a D-vitamin-forrás felhasználása:
- Napfény: a D-vitamin ellátás 80-90% -a.
- D-vitaminban gazdag ételek: A D-vitamin készlet 10-20% -a.
- Étrend-kiegészítők: elégtelen bevitel esetén.
Milyen ételek gazdagok D-vitaminban ?
Még akkor is, ha egészséges és kiegyensúlyozott étrend van, étellel nem tudja teljes mértékben kielégíteni a D-vitamin szükségletét. Az ANSES szerint a serdülők és a felnőttek csak 2,9-3,1 mikrogramm D-vitamint fogyasztanak az étrend során [5]. Ez elsősorban annak köszönhető, hogy kevés étel tartalmaz jelentős mennyiségű D-vitamint, és ezeket nem fogyasztják naponta.
Hol található a D-vitamin? Megmutatjuk, melyek a A 10 legfontosabb, nagy mennyiségű D-vitamint tartalmazó étel itt elérhető ingyenes PDF-fájlban.
A D-vitaminban gazdag top 10 étel
Darált hús, borjúhús
D-vitaminnal dúsított margarin
Minden egy pillanat alatt: Ingyenes PDF-fájlunkban 25 D-vitaminban gazdag ételt talál.
Mennyi napra van szüksége a szervezetnek a D-vitamin szükséglet kielégítéséhez ?
A napfény a legtermészetesebb és legfontosabb D-vitamin-forrás. Egészséges, azaz mérsékelt napsugárzás mellett napi D-vitamin-szükségletének akár 90% -át is kielégítheti. Azonban a a D-vitamin termelése a bőrsejtek által napsütést követően személyenként nagyon változhat, és különféle tényezőktől függ.
Az ANSES és a BfS (a Nappal kapcsolatos kockázatok elleni védelmi bizottság) szerint ha az arcod, a kezed és a karod ki van téve, és nem használnak fényvédőt, még a rövid napsugárzás is hetente vagy naponta elegendő ahhoz, hogy elegendő vitamint termeljen D. [5] [6]