Magas fehérjetartalmú étrend, amely segíti az izomépítést

A megfelelő táplálkozás elősegítheti az izmok jobb és gyorsabb felépítését.

fehérjetartalmú

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

Laura Koerver az alapítója a düsseldorfi „Laura's Deli” éttermi és tiszta étkezési koncepciónak, és most írta első könyvét („Kiss the Cook”, elérhető 2017. október 11-től) az egészséges táplálkozás témájában. Az élelmiszer-szakértő minden hónapban az InStyle-nek ír a legforróbb egészségügyi, étkezési és wellness trendekről. Ezúttal exkluzív betekintést enged nekünk új könyvébe, és feltárja, hogyan és mit szabad enni a jó izomépítés érdekében.

Élelmiszerblogger és táplálkozási szakértő, Laura Koerver és Manuel Neuer profi focista a "Laura's Deli" -ben

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

Ezúttal az izomépítéshez szükséges magas fehérjetartalmú ételről szól

Az izomépítést támogató étrend és ezáltal egy erős, karcsú test már régóta érdekli a testépítőket, és az egészséges és modern életmód szerves részévé vált. Szerencsére az „erős az új sovány” mottónak megfelelően a rendszeres edzés mellett már nem a kalóriaszámlálásról, hanem mindenekelőtt a kiegyensúlyozott és fehérjében gazdag étrendről és a változatos menüről szól. Megfelelő étrend mellett az izomnövekedés nemcsak optimálisan elősegíthető, de akár fel is gyorsítható.

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

Fehérje szükséges az izomépítéshez

A fehérjék elengedhetetlenek a testünk izomtömegének növekedéséhez és fejlődéséhez, és nemcsak energiát szolgáltatnak, hanem fokozzák az anyagcserét és egyúttal segítik a zsírégetést is. Minden izomépítő étrendben az első számú prioritás. De a szénhidrátok és a zsírok is fontos szerepet játszanak.

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

A fehérjék képezik az alapját annak, hogy új izomrostok épülhessenek fel, de a szénhidrátok és zsírok biztosítják a sporthoz és a testmozgáshoz szükséges energiát. A szervezet csak akkor tudja felhasználni a szállított fehérjéket, ha a szénhidrát- és zsírbevitel megfelelő. Ha például túl kevés szénhidrátot és túl sok fehérjét adunk be, a test nem a fehérjéket használja izomépítésre, hanem elsősorban energiatermelésre.

Minden a fehérjékre vonatkozik

Mivel a test nem képes fehérjéket raktárként tárolni, az izom folyamatos felépüléséhez és fenntartásához rendkívül fontos, hogy rendszeresen beépítse őket az étrendbe. Minden étkezés körülbelül 30% -ának fehérjének kell lennie. A leghatékonyabb élelmiszerek az egészséges izomépítéshez tartalmaznak olyan állati fehérjeforrásokat, mint a tojás, a hal és a sovány hús, de olyan növényi ételek is, mint a dió, a teljes kiőrlésű gabona, a hüvelyesek, a quinoa, a fehérjében gazdag zöldségek és az étrend-kiegészítők, például a kenderfehérje, a rizsfehérje vagy a chlorella nagyszerű fehérjeforrások.

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

A legjobb receptek az izmok fogyasztására - kizárólag Kiss Cook-tól

A Laura Deli vendégeim között számos táplálkozástudatos, sportos törzsvásárló, valamint számos versenyző sportoló és fitneszedző található. Az étlapunkon szereplő kedvencei hamarosan nemcsak a "Kiss the Cook" című könyvemben találhatók, hanem kizárólag az instyle.de oldalon is megjelennek Önnek

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

Reggeli:

Szuper fehérjetartalmú turmix

  • 350 ml mandulatej vagy zabtej
  • 100 ml vizet
  • 1 evőkanál nyers kakaópor
  • 1 evőkanál Laura’s Deli kenderfehérje por
  • 1 fagyasztott banán
  • 1-2 jégkocka
  • 1 ek zúzott kendermag
  • 1 dátum

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

Ebédelni:

Protein Power Egg Bowl (4 adag)

  • 250 g quinoa
  • 280 g fehér vagy zöld spárga
  • 1 evőkanál kókuszolaj
  • 4 tojás
  • 200 g füstölt lazac
  • 150 g szivárvány retek vagy retek
  • 40 g petrezselyem
  • 2 avokádó

öltözködés

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

  • 1 evőkanál almaecet
  • 2 teáskanál mustár
  • 1 teáskanál agave szirup
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • só
  • bors a darálóból

Készítmény:

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

Alaposan öblítse le a quinoát szűrőedényben. Főzzük körülbelül négyszer annyi vízben, vagy a csomagoláson található utasításoknak megfelelően, amíg a víz teljesen felszívódik. Ezután tegyen egy nagy tálba, és hagyja kihűlni. Vágja le a spárga végét. A fehér rudakat hámozza felülről lefelé, a zöldeket csak az alsó részen. Vágja a botokat 2 cm hosszú darabokra. Melegítsük fel a kókuszolajat egy serpenyőben, és kb. 5 percig pirítsuk benne a spárgát. Ezután hagyja kihűlni. Forraljuk fel a tojásokat viaszosra (méretétől függően 6–7 percig), vagy dumáljuk őket.

Vágjuk a lazacot csíkokra, retket vagy retket vékony szeletekre. Finoman vágja fel a petrezselymet. Vágjuk kockákra az avokádót. Habverjük össze az öntet hozzávalóit. Keverjük össze a lazacot, a retket, a petrezselymet és a spárgát a quinoába, öntsük az öntetre és keverjük össze. Végül óvatosan hajtsa be az avokádó kockákat a quinoa keverékbe, ossza fel az egészet négy tálra, és tegyen egy tojást minden egyes adagra.

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

Vacsora:

Fehérje Power lencse tál (4 adag)

  • 100 g fekete beluga lencse/nyers
  • 100 g vörös lencse/nyers
  • 1 lilahagyma apróra vágva
  • 1 nagy paradicsom apróra vágva
  • 250 g fehér káposzta, finom csíkokra vágva
  • 4 ek kókuszreszelék
  • 1 babérlevél
  • 3 evőkanál ghee
  • 1 evőkanál curry por
  • 1 teáskanál szárított chili pehely
  • 250 ml bio zöldségalaplé
  • 100 ml fehér balzsamecet
  • 100 ml kókusztej
  • só
  • bors
  • 2 fej Pak Choi
  • 4 marék spenótlevél
  • 12 meggyparadicsom
  • 2 evőkanál ghí
  • 1 marék hajtás
  • 2 avokádó, szeletelve