Magas szénhidráttartalmú kísérlet A nő csak 7 napig evett tésztaételeket. Egészségügyi trendek

Egy USA-ból származó nőnek elegendő az alacsony szénhidráttartalmú és méregtelenítő anyag - és csak egy hétig eszik tésztát. Olvassa el itt, mi jött ki a kísérletből.

A tészta szerelmesei mindenképpen egyetértenek Charlotte Palerminóval: A tészta lélek étel. És semmi sem működik tészta nélkül. A "Diet", a "Detox", a "Low Carb" és a "Gluténmentes" népszerű hashtagek az Instagram & Co-n - de az amerikai számára vörös rongy volt, ezért érdekes kísérletet merészelt.

Igen az élvezetnek, nem a lemondásnak

Naponta rengeteg fotó jelenik meg, amelyek egyszerűen ételeket mutatnak - többnyire aprólékosan díszítve, az összetevőket tudatosan kiválasztva. Az élelmiszer-pornó mániában részt vevő felhasználók alá akarják emelni egészséges, tudatos életmódjukat, és ezzel alapvetően nincs semmi baj.

De Charlotte Palermino észrevette, hogy egyre több lemondás (főleg a szénhidrátokról és a gluténról) áll előtérben, mint élvezet. A tiltásoknak, a kalóriák és félelmek számolásának nincs helye az amerikai nő számára a táplálkozásban - magyarázza az American Elle blogbejegyzésében. Kíváncsi volt, mi történik, ha csak egy hétig eszik tésztát. Ezt is szeretnénk tudni.

A kísérlet

Palermino végül megalkotta a kísérletet, és létrehozott néhány szabályt:

Egy hétig csak tészta engedélyezett ("mert egészségtelennek tartják és jó ízűek")
Zoodle (cukkiniből készült tészta) nem megengedett
Sem kávé, sem alkohol nem megengedett.
A kalóriaszámolás szintén tabu. Az emberek akkor esznek, amikor éhesnek érzik magukat; legalább reggeli, ebéd és vacsora.
Nincs további edzés; Charlotte általában hetente 3-4 alkalommal gyakorol.
A tányéron csak tésztát szolgálnak fel.

A történelem

1. nap: Charlotte reggelire tésztával kezdi a kalandot. Csak a kávé hiányzik, elvégre naponta körülbelül 6 eszpresszó volt nála.
2. nap: Amikor a megvonási tünetek a második napon súlyosbodtak, reggel egy órát futott - egészséges mellékhatás.
3. nap: De a 3. napon jön a visszaesés: kávé nélkül egyszerűen nem működik. Három eszpresszóval később Charlotte újjászületettnek érzi magát.
4. nap: Óriási a szomjúság - ez az egész parmezán miatt van? Öt pohár vizet ivott meg, és sokkal energikusabbnak érezte magát. Késztetést érzett nemcsak sétálni, hanem futni is.
5. nap: Az energia még mindig megvolt, Charlotte remekül érezte magát. De a szomjúság nem szűnt meg, pedig már ivott 30 pohár vizet. Munkatársa gratulál ragyogó arcszínéhez - ez a glutén miatt van? A legjobb barátnőjével vacsorázva Charlotte erősen vágyott a salátára (de nem engedett).
6. nap: Charlotte otthon érzi magát, és reggel mosolyogva ébred. Sophia Loren saga: "Tartozom mindazzal, amit itt látsz, tartozom spagettivel".
7. nap: Az utolsó nap! És nagy a vágy valami friss iránt. De kitart.

Az eredmény

Charlotte elvégezte a munkáját, és csak hét napig evett tésztát. Amit tanult belőle?

Nincs méregtelenítés: Nincs szükség tisztításra, a test megtisztítja önmagát. Figyelnie kell a testre, és meg kell adnia, amire szüksége van. A kísérletet nem szabad lemásolni, tanácsolja Charlotte.
Mindenki más: Minden ember és minden anyagcsere más és más; tehát a magas szénhidráttartalom egyik embernek jól áll, a másiknak nem.
Minőség: A minőségről van szó. Figyelnie kell a kiváló minőségű termékekre és azok feldolgozására.
Fogyás: Palermino ezen a héten 2,5 kg-ot fogyott.
Üzenet: Charlotte-nak fontos üzenete van: "Ne hallgasson a közösségi médiára, és koncentráljon arra, hogyan érzi magát étkezés után."

A Detox & Co idején a tésztakísérlet frissítő változás. Charlotte lefogyott, de ez elsősorban annak köszönhető, hogy kerülte az alkoholt és a harapnivalókat.

A kiegyensúlyozott étrend friss, jó minőségű összetevőkkel szemben előnyösebb, mint bármely egyoldalú (összeomló) étrend. Üzenete, miszerint támaszkodik a bélösztönére és nem követi vakon a különféle étkezési trendeket, értékes betekintés, amelyet szívére kell venni.