Mágikus emlékeztetők a nyers étrendemről
az életről és a varázslatról! rólunk:)
oldalakat
2011. február 27., vasárnap
A nyers étrendemről
De 24 éves koromban az ilyen étrend iránti motivációm lassan elhalványult, és ismét elkezdtem enni néhány tejterméket (főleg sajtot, amelyről később kiderült, hogy mindenféle allergiám forrása volt), ettünk (bár nagyon ritkán) húst, és különösen szerettem az édességeket, kenyeret, pizzát és mindenféle junkuletze-t, amely bár nem tartalmazott állati termékeket, de tele volt más "finomságokkal". Ezért néhány év múlva visszaraktam a 7 kilót, és felhívták a barátaikat, és egy nap felébredtem, mert anyám azt mondja, hogy kissé kövér vagyok. ahonnan az anyák mindig kétségbeesik, hogy túl gyenge vagy és nem eszel eleget. Ez a fajta gondolkodásmódra késztetett, ezért úgy döntöttem, hogy ismét felveszem a kürt kérdését. Körülbelül 17 plusz kilóm volt, és le kellett veszítenem őket! De nyugodt voltam, legutóbb tudtam a titkos fegyvert: a táplálkozás! Itt ismét könyveket tanulok, olvasok és olvasok, mindig nyers ételekről szóló különféle cikkek vagy könyvek után nyúlok. Még akkor is, ha nagyon józan észnek tűntek, és visszhangra találtak velem, mindig azt gondoltam, hogy túl nehéz csak kegyetlenségekkel élni. Nem értettem, mit ehetek, és az akkor talált receptek borzalmasan hangzottak!
Egy ponton elolvastam a "China Study" könyvet, egy könyvet, amely határozottan meggyőzött arról, hogy nem szabad állati termékeket fogyasztanom. A hússal nem volt gondom, mivel a "méregtelenítővel" csak húsvétkor és karácsonykor ettem húst, amikor hazamentem, és ezt nehéz volt elkerülni. De régebben elég gyakran élveztem a tejterméket és a tojást. Tehát azt mondtam, hogy végezzek egy tesztet, és a tejtermékeket és a tojásokat teljesen kizárjam. Két hónap után meg voltam róla győződve! Több évig allergiám volt a porra, a nedves levegőre, mindenfélére, és nagyon gyakran nem tudtam éjszaka aludni, az orrom eldugult, nem tudtam a nagyszüleimhez menni az országba, mert megállás nélkül tüsszentettem. Attól a pillanattól kezdve, hogy felhagytam a tejtermeléssel, nem voltak allergiás reakcióim, és amikor másnap néhány hónap után először ettem egy kis sajtot, orrom eldugult, és az egész testem nehéznek és eltömődöttnek éreztem magam.
Így telt el a főtt veganizmus másfél éve. Remekül éreztem magam, de mintha a testem azt súgta volna nekem, hogy többet akar, többet tehet. Minden étkezés után főtt étellel éreztem, hogy a gyomromba esett, mint egy szikla. Az étel túl nehéznek és sűrűnek tűnt a gyümölcsökhöz vagy más nyers ételekhez képest. Elkezdtem olvasni és keresgélni. És rábukkantam az örök és halhatatlan nyers étrendre, amely mindig az utamba állt. És ezúttal azt mondtam: próbáljuk ki! És elkezdtem keresgélni a neten, tanulni és gondolkodni "nyers vagyok". Fontosnak tartom azt a pillanatot, amikor találtunk egy nyers fórumot hazánkban. Azt mondtam magamban: ha vannak valódi emberek, románok, akik képesek erre, akkor én is. És azt mondtam, próbáld meg. Az első nap volt a legnehezebb. Másnap már meg voltam róla győződve. Néhány nap múlva biztos voltam benne, hogy örökké nyers leszek. Egy hónap alatt kidobtam az összes régi főzőeszközt a ház környékéről, turmixgépet és facsarót rendeltem a netre (az egyik legprofibb), és a boldogság határán álltam.
Az első hónapban kb. 5 kilogrammot fogytam, majd nem tartottam meg a pontszámot, mert jól éreztem magam és jól néztem ki, és csak ez számított. Ez 2009 novemberében volt.
Néhány hónap telt el, és bár étrendem több mint 80% -ban nyers maradt, az érzelmeim 100% -ban őrültek voltak. Kezdett megszállottá válni a 100% -os nyersség, és úgy gondoltam, hogy bármilyen eltérés megsemmisíti az összes korábbi erőfeszítést. Kritizáltam magam minden darab főtt ételért, amit a számba tettem, és úgy gondolom, hogy az, amit az ételről gondoltam, jobban fájt nekem, mint maga a diéta.
Rájöttem, hogy egy ilyen gondolkodásmód nem tesz jót nekem! Több hónapig küzdöttem a 100% -ban nyers időszakok és a lázadás napjai között, amikor ettünk bármit, amit a környéken találtunk. Aztán jött egy gyönyörű könyv, titokzatos és szinkron módon, mivel minden szép dolog megtörténik, és úgy döntöttem, itt az ideje, hogy békét kössek az étellel. Rájöttem, hogy amikor ön ételfüggő, akkor a legkönnyebb, a legkevesebb mellékhatással járó gyógyszer használata nagyon jó dolog, de ez nem szabadul meg a függőségtől. Ételfüggő voltam, és a nyers étel volt a legkönnyebb drogom. Lise Bourbeau „Egyél! Hallgat! És hagyja abba az önuralmat! ” javasolta, hogy hagyjon fel az ellenőrzés bármilyen formájával, és figyelje meg, mit és hogyan eszel, és bízik a testében és önmagában. Ez egy érdekes könyv, amely segített nekem.
Így abbahagytam az önuralmat, ami eleinte nagy idegeket okozott nekem ! Biztos voltam benne, hogy ha bármit is megengedek magamnak, pusztítást fogok végezni! És egyesek azt mondhatják, hogy megtettem. De valahogy nem tudom, hogyan és hol, bíztam és folytattam. Ettem és próbáltam tanulmányozni, hogy mit és hogyan. És nem adtam fel addig, amíg el nem értem, hogy este leüljek az asztalhoz, egy nagy tál sült krumplival és azt mondjam: "Ezek a legjobb sült krumpli, amit valaha készítettek ! És nagyon boldog vagyok, hogy ezt eszem! Elfogadom magam olyannak, amilyen vagyok, és ha meg akarom enni ezeket a burgonyákat, az azt jelenti, hogy ennek oka van! "
Körülbelül 2-3 hónapig ettem, amit csak akartam, és mindent megtettem. 2-3 olyan időszakom volt, amelyekben 100% -ban nyersen tartottam, olyan időszakokat, amelyekben nagyon jól éreztem magam, és amelyek természetesen jöttek, amelyek során nem szabtam ki magamra semmit, és amikor úgy éreztem, hogy feladom, feladtam . Lassan, lassan éreztem, hogy oda jutok, ahová szeretnék: tudni, hogy rendben van bármit enni, ha szükség van rá, de mindig szem előtt tartani, hogy mi az egészséges étel. Megtudtam, hogy testünknek a fizikai szükségletein túl a mentális és érzelmi szükségletei is vannak, és nem kérheti tőle, hogy egyik napról a másikra fogadja el, hogy nyers akar lenni. Néha az ilyen változások időbe telnek, vannak dolgok, amelyeket lépésről lépésre kell végrehajtani, és ha először nem tudsz valamit megtenni, az nem azt jelenti, hogy vesztes vagy! Istenem, milyen jó lenne, ha ez az ötlet elférne a fejemben !:)
Tehát eljött a nap, amikor újra nyersen eszméltem fel, ezúttal inspirációval, új és illatos lehellettel!
Most hallgatom a testemet és a szívemet. Egy ideje próbálom kiiktatni étrendemből a sót és az elkészített, nehezebb és fűszeresebb ételeket. Gyümölcsöket, zöldségsalátákat, gyümölcs- és zöldségleveket, zöldségleveket, zöld turmixokat, csírákat és nagyon kevés diót és magot eszem. Abból, amit tanultam [ez soha nem ér véget a tanulással:)], és abból, amit a testem mond nekem, egy egyszerű étrend nyers zöldségekkel és gyümölcsökkel, só nélkül a helyes módja annak, hogy nyersen fogyasszunk, és így megszüntethető a vágy és a hogy maradjon a nyers étrenden.
Nyersen akarok enni, mert tudom, hogy ez a legjobb étrend az emberi test számára, de nem akarok semmit rákényszeríteni magamra. Mindenekelőtt meg akarok lenni elégedve és békében mindennel, amit teszek! Ámen!:))
Nem, remélem, van még valaki életben ez után a munka után!:)
Só és dió nélkül folyamatosan figyelemmel kísérem az étrendemet, ami kihívás számomra.!
Alig várom, hogy eljöjjön a nyár az összes eperrel, málnával, shalatze-szal, dinnyével, gyomnövényekkel és valódi paradicsommal a medvekertből!
