Majdnem nulla kalóriás uborka táp! SZÓRAKOZÁSRA

majdnem

Alacsony kalóriatartalmú, friss, alulértékelt: az uborka. Miért segít a másnaposság és a leégés ellen - plusz természetesen a legjobban illő receptek!

Egyetlen heti boltból sem hiányzik: az uborka! Különböző felhasználási módjaik és a frissítő ízük miatt olyan népszerűek - összetevőik fittek, egészségesek és szépek. Tehát minden okunk megvan arra, hogy a zöld csodát gyakrabban vigyük tányérunkra, és keverjük a nyári salátáinkba!

Uborka: Egészséges összetevők

Az uborka tápanyagainak többsége ül és a héja. Ezért a tálat a legjobb esetben meg kell enni - ezért vásárláskor figyeljen a bio minőségre!

  1. Az uborka kb. 90% vízből áll és rendelkezik csak egy vékony 12 kilokalória/100 gramm. Tehát habozás nélkül megeheti vele és vele is!
  2. A C-vitamin és az A mellett különlegesek B-vitaminok tartalmazta az uborka.
  3. Ezenkívül az uborka magas tartalommal rendelkezik K-vitamin - ez aktiválja a csontképződést és szabályozza a véralvadást.
  4. Az ásványi anyagokat is Kalcium, cink és mangán tartalmazzák az uborka.
  5. Az enzim Peptidáz biztosítja, hogy a fehérjetartalmú ételek, például a hús könnyebben emészthetőek legyenek. A peptidázok biztosítják a belünk „megtisztulását”: a rossz baktériumok elpusztulnak.

Uborka: vásárlás, tárolás, eltarthatóság, ár

Megteheti az uborkát egész évben vásárolni a szupermarketben. Ára 0,40 és 1,50 euró között ingadozik - attól függően, hogy hagyományos vagy ökológiai termesztésből származik-e. Baim vásárlás, az uborka legyen kövér és nincsenek sáros foltok kiállítás. Hűtőszekrényben általában körülbelül egy hétig tart. Ha a végei puhák lesznek, vagy a bőr megsárgul, ez romlandóságot jelez.


Uborka: elkészítés és felhasználás

Az uborka íze különösen jó nyersen - salátaként vagy frissítő összetevőként zöld leveles saláták. Jól néz ki kiadós, friss fűszernövényekkel készült szendvicseknél is. Be iszöld turmixnépszerű összetevő. Szintén szuper frissítő: uborka szeletek az ásványvízben!

Kvark- és joghurtos önteteket ad, amelyek bizonyosak, és mártással készült zöldségrudak formájában is remek snack.

Tippünk forró napokra: jól lehűtött uborkaleves - egyszerűen pürésítse meg az uborkát és finomítsa íróval, fűszerekkel fűszerezze, kész!

Finomabb recepteket uborkával receptek adatbázisunkban találhat. Íme néhány ötlet az Ön számára:

Finom receptötletek uborkával

Karcsú és szép uborkával

Az uborka nemcsak a konyhában népszerű - mint a Szépségápolás nagyon népszerű. Magas víztartalma élénkítő hatású, nedvességet nyújt, a benne lévő vitaminok és ásványi anyagok biztosítják a tiszta bőrt és az egyenletes bőrszínt.