Makaróni és sajt és egyszerű 30 perces tacók; Könnyű és egészséges recept!

makaróni

Hasznosnak és inspirálónak találta ezt a bejegyzést? menteni EZ a PIN az övében Blogtábla ban ben Pinterest. 😉

30 perces taco mac és sajt - Szuper krémes, ultra sajtos, taco fűszerekkel, fekete babgal, újhagymával, paradicsommal és korianderrel ízesítve! EGYSZERŰ házi főzés egy mexikói csavarral, amely a család kedvence !

Taco Mac és sajt recept

A lányom szereti a makarónit és a sajtot. És imádja a mexikói ételeket és a tacókat. Ez a mexikói mac és sajt tökéletes ételházasság volt számára.

A Taco Mac and Cheese egyszerű, 30 perc alatt készen áll, szuper krémes, ultra sajtos, és taco ízesítővel, fekete babgal, zöldhagymával, paradicsommal és korianderrel ízesítve taco-ízléssel, valamint mexikói ihletésű klasszikus mac és sajttal.

Különösen erős cheddar sajtot használtam, mert ebben a mac és mexikói sajtban, mivel a legjobb íze van a pénzre a hagyományos és a bónusz cheddarhoz képest, nincs olvasztott sajt vagy sajtpor tömb.

A négy csésze (a 16 unciaból kb. 12) hármat összekeverjük a makarónival, és az utolsó csészét a tetejére szórjuk, majd a serpenyőt 2 percre a grill alá teszem. Ha tetszik, kihagyhatja a sültet, és csak hozzáadhatja a 4 csésze sajtot a makaróni keverékhez, de imádom a pirított vagy sült sajt állagát és ízét.

Ez házi étel egy tányéron, bár vegetáriánus. Tökéletes recept azokra a mozgalmas éjszakákra a héten, amikor valami melegre és kiadósra vágyik.

Kövess minket PINTEREST!

Mit tartalmaz a Taco Mac és a sajt?

Ennek a serpenyőnek a sajt és makaróni elkészítéséhez szüksége lesz:

  • Tészta csigák
  • Vaj só nélkül
  • Univerzális liszt
  • Kesudió cukor nélkül
  • Taco fűszerezés
  • Extra erős cheddar sajt
  • Fekete bab
  • újhagyma
  • Roma paradicsom
  • Friss koriander

Hogyan készítsünk Taco Mac-t és sajtot

A tésztát a csomagolás utasításainak megfelelően megfőzzük, lecsepegtetjük és félretesszük. Addig főzzük a vajat és a lisztet egy nagy serpenyőben, hogy rouxot készítsünk.

Lassan verje fel a tejet, majd a taco fűszerezése. Hozzáadjuk a sajt 3/4-ét, majd a főtt tésztát, a fekete babot és az újhagymát. A tetejére szórjuk a maradék sajtot.

Helyezze a taco mac-ot és a sajtot néhány percre a grill alá, hogy a sajt tetszés szerint megolvadjon. Megszórjuk kockára vágott paradicsommal, újhagymával és korianderrel, és azonnal tálaljuk!

Fagyaszthatom a makarónit és a sajtot?

Igen, ezek a gyors makaróni és sajtok nevetségesen nagy mennyiséget eredményeznek. Egy kiló tészta, egy font sajt, 4 csésze tej, egy doboz bab, igen, ez sok étel, de az egyes adagokban lefagyaszthatjuk a maradékot, és bármikor kivehetjük és átmelegíthetjük. Szeretem a tervezett maradékokat.

Mi illik a makarónihoz és a sajthoz?

Ha ezeket a makarónit és sajtot főételként kívánja felszolgálni, akkor a következőket ajánlom:

És ha köretként élvezi ezeket a mexikói makarónit és sajtot, íme néhány főétel, amely kiegészítené őket:

Tippek a taco mac és a sajt elkészítéséhez

Ne feledje, hogy reszelt cheddar sajt vásárlása helyett reszelnie kell a cheddar sajtját, mivel a dobozos sajt olvadásálló és katasztrófával végződik.

Cukormentes kesudiót használtam, amely ellenállhatatlanul krémes és sűrű. Használhat rendes tejet, ha úgy tetszik, de használjon 2% -ot vagy teljes tejet, és ne soványítsa el, mert túl vékony.

Kis kagylót használtam, de használhat közepes héjat, kis könyököt, rotinit, csokornyakkendőt vagy a kedvenceit.

Felkészülési idő 10 perc

összetevők

  • Kicsi 1 font tésztatálak, a csomagolás utasításainak megfelelően főzve (helyettesítheti közepes méretű tálakat, kis könyökeket, rotinit, csokornyakkendőt stb.).
  • 1/2 csésze sózatlan vaj (1 bot)
  • kicsi 1/2 csésze univerzális liszt
  • 4 csésze cukrozatlan kesudió (vagy választott tej, de vastagabb, például 2% -os vagy teljes tej ajánlott, ne használjon fölözött tejet)
  • 1 uncia taco fűszercsomag (közepes hőt, csökkentett nátriumot használtam)
  • 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors vagy ízlés szerint
  • 1 font aprított extra erős cheddar sajt (16 uncia vagy körülbelül 4 csésze); osztott *
  • 15 uncia doboz fekete bab, lecsepegtetve és leöblítve (só nélkül)
  • 1/2 csésze újhagyma, vékonyra szeletelve, 2 evőkanál díszítéssel
  • 1 közepes roma paradicsom kockára vágva
  • 2-3 evőkanál friss koriander, apróra vágva

kézikönyv

    1. A tésztát a csomagban található utasítások szerint megfőzzük, lecsepegtetjük és félretesszük.
    2. Előmelegítse a brojlereket magas hőmérsékletre.
    3. Nagyon nagy sütőálló serpenyőben adjunk hozzá vajat és melegítsük, hogy közepesen magas hőfokon megolvadjon.
    4. Hozzáadjuk a lisztet, és addig keverjük, amíg a keverék kb. 2 percig világosbarnává és pezsgővé válik. Elég hosszú ideig főzzük a nyers étel ízének elkészítéséhez, de csak addig, amíg túl meg nem pirul. Rouxot csinálsz.
    5. Lassan adjon hozzá tejet, folyamatosan törölje le, ügyelve arra, hogy elsimítsa a csomókat.
    6. Adjunk hozzá taco ízesítőt, borsozzuk és keverjük simára.
    7. Adjunk hozzá 3 csésze sajtot (kb. 12 uncia), és verjük addig, amíg megolvad és sima nem lesz.
    8. Adjunk hozzá tésztát, fekete babot, zöldhagymát, és keverjük össze, hogy egyenletesen összeálljon.
    9. A maradék 1 csésze sajtot egyenletesen szórja a tetejére, és tegye a serpenyőt a grill alá, amíg a legfelső sajtréteg megolvad és körülbelül 1-2 percig buborékol. Kívánt esetben enyhén barnítsa meg a sajtot, vagy ízesítse. Vigyázzon a serpenyőjére és a sajtjára, mivel a csirkék másodpercek alatt megéghetnek.
    10. Szórjuk meg egyenletesen a paradicsommal, mentsünk meg 2 evőkanál újhagymát és koriandert, és azonnal tálaljuk.

Megjegyzések

  • * Reszelje le saját sajtját, mivel a korábban zsákokban reszelt sajt nem olvad meg jól.
  • A recept a legjobb langyos és friss, de legfeljebb 5 napig hűtőszekrényben vagy 4 hónapig a fagyasztóban légmentesen marad. Tálalás előtt a maradékot nagyon óvatosan melegítsük fel, hogy a sajt ne váljon szét.

Tápanyag-információ:

Erő:

Rész mérete:

1 adag adagonként: Kalória: 450 Teljes zsír: 26g Telített zsír: 15g Transzzsír: 0g Telítetlen zsír: 9g Koleszterin: 69mg Nátrium: 647mg Szénhidrát: 36g Rost: 6g Cukor: 4g Fehérje: 18g

További házi makaróni és sajt receptek:

Könnyű 30 perces makaróni és sajt a tűzhelyen - klasszikus makaróni és sajt, amelyet az egész család szeretni fog! A krémes és sajtos kényelmi étel, amire vágysz ! Sokkal jobb mindennél és ugyanolyan könnyű!

Makaróni és sajtban sült sajtgömbök - tökéletes alkalmazás a megmaradt makarónihoz! Pan, sütni, felfalni!

Könnyű 30 perces sütőtök sajtos makaróni - a sütőtök íze finom a szuper sajtos és krémes faktorhoz képest! Tök egy teljesen új szintre emeli a sajtos értéket, amelyet mindenki szeret!

One Pan Tex Mex marhahús Mac & sajt - EGYSZERŰ recept, mely egy serpenyőben készült, így nem kell külön főzni a tésztát! Darált marhahússal, paprikával, paradicsommal, sajttal és korianderrel töltve! A család kedvence, aki sokat táplál!

20 perces kályha makarónival és fehér cheddari sajttal - szinte olyan GYORSAN és KÖNNYEN, mint egy doboz, de milliószor JOBB az íze! Olyan krémes, nevetségesen sajtos, és az extra erős fehér cheddar sajt sok ízt ad ennek a macnak és a sajtnak!