Makaróni tenger gyümölcseivel - GEFRO recept

Recept 4 fő részére

gyümölcseivel

Elkészítési idő kb. 30 perc

Emlékezz a receptre

Tápértékek adagonként

  • Zsír: 15,0 g
  • Szénhidrátok: 105,0 g
  • Fehérje: 38,0 g
  • Élelmi rost: 14,4 g
  • Fűtőérték: 725,0 kcal

összetevők

  • GEFRO szálas makaróni
  • GEFRO extra szűz olívaolaj
  • GEFRO paradicsommártás és leves
  • GEFRO BIO fűszerkeverék »Bella Italia«
  • 400 g tengeri koktél, üvegből vagy felolvasztva
  • 100 g szárított paradicsom
  • 1 lilahagyma
  • 1 evőkanál oregánó, apróra vágva
  • só
  • Frissen őrölt bors
  • 100 g fiatal pecorino sajt reszelve

készítmény

Makaróni tenger gyümölcseivel: 500 g GEFRO szálas makaront főzzenek bő vízben a csomagoláson található utasításoknak megfelelően, és szitára eresszék.

Lecsepegtetünk 400 g tengeri koktélt, és nagyjából kb. 1 cm-es darabokra vágjuk. 100 g szárított paradicsomot apróra vágunk, a hagymát finom kockákra vágjuk. Ezután 2 evőkanál GEFRO extra szűz olívaolajon megdinszteljük, hozzáadjuk a tenger gyümölcseit és megdinszteljük. Lazítsuk le 400 ml vízzel, és forraljuk fel.

Adjunk hozzá 40 g GEFRO paradicsommártást és levest, és pároljuk 3 percig. Ezután adjunk hozzá 1 evőkanál apróra vágott oregánót, és ízesítsük a GEFRO BIO »Bella Italia« fűszerkeverékkel, sóval és borssal. Keverjük össze a makarónival, és melegítsünk meg mindent.

Tányérokra rendezzük, és meghintjük 100 g reszelt pecorino sajttal.