Mákos sütemény - olyan szaftos, mint még soha. Élelmiszerblog Nürnbergből
Van még egy sütemény recept az Ön számára. Mi a véleményed a kis fekete szemekről, amelyek olyan szépen ragadnak a fogaid között? Szinte mákőrültek vannak, akik tényleg mindent megesznek, ha csak mák van rajta. Nekem ez a reggeli tekercs . sokkal jobban ízlik a mák.
Azonban mindig hihetetlenül szkeptikus voltam a m ohnkuchen iránt, mert gyakran nagyon szárazak, és ezt egyáltalán nem szeretem ... egy tortának szaftosnak kell lennie. Nem is olyan könnyű ... de megpróbáltam egy kicsit, és ezt az összes lédús mákos süteményt készítettem el. Minden partin, ahol nálam volt ez a torta, először üres volt, és többször is megkérdezték tőlem a receptet.
Mivel a torta nem tartalmaz csokoládét vagy csokoládé habot, a torta kiválóan alkalmas szállításra is - főleg nyáron - és például piknikre vagy kerékpározásra csomagolva. Körte helyett természetesen használhat almát vagy meggyet is süthet a tortában.
összetevők
A tésztához:
- 400 ml tej
- 100 g vajat
- 150 gramm cukor
- 200 g gőzös mák (használok >> Davert *)
- 100 g mák (egész mák)
- csipet só
- 75 g őrölt mandula
- 4 tojás (L méret)
- 1 csomag sütőpor
- 1 körte
- 250 g zsemlemorzsa
- 200 g tejföl
A mázhoz:
- 200 g porcukor
- 3 evőkanál citromlé
készítmény
Videó
Élvezd, Tina.

Fantáziál még több mákos receptet?
A csillaggal (*) jelölt hivatkozások úgynevezett megbízási linkek. Ha rákattint egy ilyen hivatkozási linkre, és ezen a linken keresztül vásárol, jutalékot kapok a vásárlásából, és ezt felhasználhatom a blogom költségeinek, például a szerver költségeinek fedezésére. Természetesen az ár nem változik az Ön számára. Köszönet a támogatásodért.
Hagyj megjegyzést a válasz törlése
40 megjegyzés
Helló Tina, mmmhm finomnak tűnik. Határozottan a mákbolondok közé tartozom, szinte mákos függők 😉 Úgy tűnik, az én schlessischem vérem. Hallottál már a fehér mákról? Az utolsót a bécsi szövetségi államok szüreti ünnepén fedeztem fel. Üdvözlet Bécs Claudiától
fehér mák? Nem, ezt még soha nem hallottam - azonnal kutatnom kell. .-)
Üdvözlettel, Tina
Hibáztam. A süteményben nincs liszt, csak a zsemlemorzsa. Köszönöm, hogy ennyire odafigyeltél! 🙂
meleg üdvözletet neked,
Tina
Szia Tina,
Nagyon jól néz ki, és a recept meglehetősen egyszerű és finom olvasható. De észrevettem, hogy a zsemlemorzsa és a többi összetevő mellett lisztet is említ. Nem találok lisztet az összetevők listájában. Mennyi lisztet kell készíteni Köszönöm Tina válaszát és szép estét kívánok:-)) Üdvözlet Thomas
Köszönöm a gyors választ. Rövidesen kipróbálom.
Mmhh, ez nagyon finomnak tűnik. Már elhatároztam, hogy csinálok valamit mákkal, de ...
Köszönöm a közreműködést és örülök, hogy részesei vagytok.
Köszönöm a kedves szavakat, Emma.
Már nagyon várom az összefoglalót. 🙂
haalölleee grod megtalálta a blogodat
mei do gfallts ma… .FREU ... boldog;
ugyanúgy vette fel, mint hogy újra megtalálhatunk. jobb
nem emelt a finom ESTE-n
hamarosan találkozunk de BIRGIT
Ezt a finom süteményt bizonyára muffinná is lehet változtatni.
A fehér mákot ismerem a dán Tebirkes tekercsek öntetének, de még sehol sem láttam (itt Maine-ban is).
Köszönöm, kedves Birgit - Örülök, hogy itt vagy! 🙂
Üdvözlettel, Tina
mindenesetre muffinként sütheti a tortát - jó ötlet. De kérjük, ne felejtse el ennek megfelelően lerövidíteni a sütési időt.
Üdvözlettel, Tina
Az őrölt mák csak megfelelő, a gőzös mák helyett használja. Minden bio szupermarketben megtalálható a mák. Egyébként ezek a török szupermarketekben is kaphatók.
Nem használnék kész mákkeverékeket, mert ezek általában már édesítettek, és akkor módosítanod kell a receptet - ehhez határozottan nem tudok pontos utasításokat adni.
Hello Tina, nagyon jól hangzik, és hétvégén kipróbálom a családnak 🙂
Egy kérdésem lenne: hol kaphatok mákot és gőzös mákot? Ma csak őrölt mákot és a kész mákkeverékeket találtam ...
Köszönöm!:-)
LG Sabine
Hello Tina, nagyon jól hangzik, és hétvégén kipróbálom a családnak 🙂
Egy kérdésem lenne: hol kaphatok mákot és gőzös mákot? Ma csak őrölt mákot és a kész mákkeverékeket találtam ...
Köszönöm!:-)
LG Sabine
Helló Tina, édesapám a mák különleges kedvelője. Sziléziából származik. De most már nemcsak apám izgatja a mákos süteményét. De anyám és én is. Születésnapomon bemutatom a barátaimnak:-)) Joachim még több ilyen gyönyörű receptet kíván
Milyen jó, hogy a családod meg van győződve erről a mákos receptről, Joachimról. Most kívánok boldog születésnapot, és barátainak bon appétit.
Üdvözlettel,
Tina
Helló, rosszul megkóstolhatja a körtét? Üdvözlet Rebeka
igen, szerintem megkóstolhatja a körtét. De ha nem szereted a körtét, használj inkább almát?
Üdvözlet,
Tina
Szia
Ma akartam sütni a tortát.
Még egy kérdésem lenne a mákkal kapcsolatban.
Csak a boltban találtak vissza mákot és őrölt mákot. Én is ezt tudom vállalni?
Lovely kívánja
Daniela
igen, pontosan az őrölt máknak teljesen igaza van. Ezt hozzáadom a leíráshoz.
Üdvözlet és jó szórakozást a sütéshez,
Tina
Köszönöm Rebecca
Lásd Daniela
Hogyan találkozhatok Rebeccával.
Köszönöm Tina
Anyukám születésnapjára készítette a tortát. Teljes siker. Szuper duper finom. Köszönöm a receptet.
LG Daniela
Helló, van alternatíva a zsemlemorzsának?
Üdvözlettel
Sajnos nem jut eszembe alternatíva a zsemlemorzsának.
Ha gluténmentességről van szó: természetesen gluténmentes kenyérből készült zsemlemorzsa is lehetséges.
Üdvözlettel,
Tina
Szia,
Ma sütöttem ezt a süteményt, de mazsolával és rumaromával.
Takaróként, így a tetejére, tojásos pogácsát tettem rá.
Most hűl, ezért még nem tudok többet mondani.
Üdvözlet
Petra
Ó kedves Petra, kíváncsi vagyok, mit mondasz. A rum mazsola mindenképpen finom! Remek ötlet!
Üdvözlettel,
Tina
Helló, ma nem kaptam őrölt mákot.
Csak egész mákot is használhatok?
Helló, ma nem kaptam őrölt mákot.
Csak egész mákot is használhatok?
Sajnos a recepthez feltétlenül szükség van a zúzott mákra. Nem használnék egész mákot.
Üdvözlet,
Tina
Tegnap megsütöttem a tortát. Kicsit elakadtnak tartom. De még nem próbáltad ki. Utólag nagyon magasnak találtam a keringő levegő hőmérsékletét? Soha nem állítottam be 180 fokot konvekciós sütés közben. Ez baleset lehet? LG kézműves holló
így mindig sütem a süteményt 180 ° C-os ventilátor sütőben. A torta sem igazán laza és bolyhos, de szuper lédús.
remélem élvezted.
Üdvözlettel,
Tina
Szia,
Szeretem más receptekben a zsemlemorzsát zabkorpára cserélni, ez itt is lehetséges? Csak nem szeretem a zsemlemorzsát .... olyan furcsa ízűek ....
Nem tudom megmondani, hogy a zabkorpás sütemény jó ízű és ugyanolyan jól működik-e, mert még nem dolgoztam vele.
De nyugodtan próbáld ki, és mondd el, hogy tetszett.
Üdvözlet,
Tina
Ma először kipróbáltam a lédús mákos sütemény receptjét. A sütemény olyan könnyen elkészíthető, és mennyei íze van.
Köszönöm a remek receptet.
Kellemes vakációt
Lizzy
Nagyon örülök, hogy a torta ilyen jól sikerült és jó íze volt.
Remélem, nagyszerű karácsonyt töltöttél.
Minden jót,
Tina
Helló!, Helyettesítheti a vajat olajjal?
Üdvözlettel
Beatrix
szívesen kipróbálnád. Az olajos sütemények azonban nem annyira bolyhosak, mint a vaj.
Üdvözlet,
Tina
Szia Tina,
lemásolta és végül elengedte. A torta olyan finom. Olyan szaftos. És annyi mák. A mazsola, a hab ... tombolok érte.
És akkor újrahasznosítás a morzsákhoz is.
Köszönöm a remek receptet!
Amint van régi tekercsem és zsemlemorzsám, újra megkapom a tortát
Üdvözlet,
Sára
Kicsit módosítottam a receptet.
Hagyja el a mákot, adjon hozzá 100 g apróra vágott mandulát.
Cserélje le a morzsát és az őrölt mandulát 200 g lisztre. Helyettesítsük a körtét két apróra vágott almával.
Finom mákos sütemény
Örülök, hogy itt vagy!
Értesítsen az új receptekről
Hetente egyszer küldök egy e-mailt a legújabb receptekkel.