Mákos sütemény - olyan szaftos, mint még soha. Élelmiszerblog Nürnbergből

Van még egy sütemény recept az Ön számára. Mi a véleményed a kis fekete szemekről, amelyek olyan szépen ragadnak a fogaid között? Szinte mákőrültek vannak, akik tényleg mindent megesznek, ha csak mák van rajta. Nekem ez a reggeli tekercs . sokkal jobban ízlik a mák.

Azonban mindig hihetetlenül szkeptikus voltam a m ohnkuchen iránt, mert gyakran nagyon szárazak, és ezt egyáltalán nem szeretem ... egy tortának szaftosnak kell lennie. Nem is olyan könnyű ... de megpróbáltam egy kicsit, és ezt az összes lédús mákos süteményt készítettem el. Minden partin, ahol nálam volt ez a torta, először üres volt, és többször is megkérdezték tőlem a receptet.

Mivel a torta nem tartalmaz csokoládét vagy csokoládé habot, a torta kiválóan alkalmas szállításra is - főleg nyáron - és például piknikre vagy kerékpározásra csomagolva. Körte helyett természetesen használhat almát vagy meggyet is süthet a tortában.

összetevők

A tésztához:

  • 400 ml tej
  • 100 g vajat
  • 150 gramm cukor
  • 200 g gőzös mák (használok >> Davert *)
  • 100 g mák (egész mák)
  • csipet só
  • 75 g őrölt mandula
  • 4 tojás (L méret)
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 körte
  • 250 g zsemlemorzsa
  • 200 g tejföl

A mázhoz:

  • 200 g porcukor
  • 3 evőkanál citromlé

készítmény

Videó

Élvezd, Tina.

sütemény

Fantáziál még több mákos receptet?

A csillaggal (*) jelölt hivatkozások úgynevezett megbízási linkek. Ha rákattint egy ilyen hivatkozási linkre, és ezen a linken keresztül vásárol, jutalékot kapok a vásárlásából, és ezt felhasználhatom a blogom költségeinek, például a szerver költségeinek fedezésére. Természetesen az ár nem változik az Ön számára. Köszönet a támogatásodért.

Hagyj megjegyzést a válasz törlése

40 megjegyzés

Helló Tina, mmmhm finomnak tűnik. Határozottan a mákbolondok közé tartozom, szinte mákos függők 😉 Úgy tűnik, az én schlessischem vérem. Hallottál már a fehér mákról? Az utolsót a bécsi szövetségi államok szüreti ünnepén fedeztem fel. Üdvözlet Bécs Claudiától

fehér mák? Nem, ezt még soha nem hallottam - azonnal kutatnom kell. .-)

Üdvözlettel, Tina

Hibáztam. A süteményben nincs liszt, csak a zsemlemorzsa. Köszönöm, hogy ennyire odafigyeltél! 🙂

meleg üdvözletet neked,
Tina

Szia Tina,
Nagyon jól néz ki, és a recept meglehetősen egyszerű és finom olvasható. De észrevettem, hogy a zsemlemorzsa és a többi összetevő mellett lisztet is említ. Nem találok lisztet az összetevők listájában. Mennyi lisztet kell készíteni Köszönöm Tina válaszát és szép estét kívánok:-)) Üdvözlet Thomas

Köszönöm a gyors választ. Rövidesen kipróbálom.

Mmhh, ez nagyon finomnak tűnik. Már elhatároztam, hogy csinálok valamit mákkal, de ...
Köszönöm a közreműködést és örülök, hogy részesei vagytok.

Köszönöm a kedves szavakat, Emma.

Már nagyon várom az összefoglalót. 🙂

haalölleee grod megtalálta a blogodat
mei do gfallts ma… .FREU ... boldog;
ugyanúgy vette fel, mint hogy újra megtalálhatunk. jobb
nem emelt a finom ESTE-n
hamarosan találkozunk de BIRGIT

Ezt a finom süteményt bizonyára muffinná is lehet változtatni.
A fehér mákot ismerem a dán Tebirkes tekercsek öntetének, de még sehol sem láttam (itt Maine-ban is).

Köszönöm, kedves Birgit - Örülök, hogy itt vagy! 🙂

Üdvözlettel, Tina

mindenesetre muffinként sütheti a tortát - jó ötlet. De kérjük, ne felejtse el ennek megfelelően lerövidíteni a sütési időt.

Üdvözlettel, Tina

Az őrölt mák csak megfelelő, a gőzös mák helyett használja. Minden bio szupermarketben megtalálható a mák. Egyébként ezek a török ​​szupermarketekben is kaphatók.

Nem használnék kész mákkeverékeket, mert ezek általában már édesítettek, és akkor módosítanod kell a receptet - ehhez határozottan nem tudok pontos utasításokat adni.

Hello Tina, nagyon jól hangzik, és hétvégén kipróbálom a családnak 🙂
Egy kérdésem lenne: hol kaphatok mákot és gőzös mákot? Ma csak őrölt mákot és a kész mákkeverékeket találtam ...
Köszönöm!:-)
LG Sabine

Hello Tina, nagyon jól hangzik, és hétvégén kipróbálom a családnak 🙂
Egy kérdésem lenne: hol kaphatok mákot és gőzös mákot? Ma csak őrölt mákot és a kész mákkeverékeket találtam ...
Köszönöm!:-)
LG Sabine

Helló Tina, édesapám a mák különleges kedvelője. Sziléziából származik. De most már nemcsak apám izgatja a mákos süteményét. De anyám és én is. Születésnapomon bemutatom a barátaimnak:-)) Joachim még több ilyen gyönyörű receptet kíván

Milyen jó, hogy a családod meg van győződve erről a mákos receptről, Joachimról. Most kívánok boldog születésnapot, és barátainak bon appétit.

Üdvözlettel,
Tina

Helló, rosszul megkóstolhatja a körtét? Üdvözlet Rebeka

igen, szerintem megkóstolhatja a körtét. De ha nem szereted a körtét, használj inkább almát?

Üdvözlet,
Tina

Szia
Ma akartam sütni a tortát.
Még egy kérdésem lenne a mákkal kapcsolatban.
Csak a boltban találtak vissza mákot és őrölt mákot. Én is ezt tudom vállalni?
Lovely kívánja
Daniela

igen, pontosan az őrölt máknak teljesen igaza van. Ezt hozzáadom a leíráshoz.

Üdvözlet és jó szórakozást a sütéshez,
Tina

Köszönöm Rebecca
Lásd Daniela

Hogyan találkozhatok Rebeccával.
Köszönöm Tina

Anyukám születésnapjára készítette a tortát. Teljes siker. Szuper duper finom. Köszönöm a receptet.
LG Daniela

Helló, van alternatíva a zsemlemorzsának?
Üdvözlettel

Sajnos nem jut eszembe alternatíva a zsemlemorzsának.
Ha gluténmentességről van szó: természetesen gluténmentes kenyérből készült zsemlemorzsa is lehetséges.

Üdvözlettel,
Tina

Szia,
Ma sütöttem ezt a süteményt, de mazsolával és rumaromával.
Takaróként, így a tetejére, tojásos pogácsát tettem rá.
Most hűl, ezért még nem tudok többet mondani.

Üdvözlet
Petra

Ó kedves Petra, kíváncsi vagyok, mit mondasz. A rum mazsola mindenképpen finom! Remek ötlet!

Üdvözlettel,
Tina

Helló, ma nem kaptam őrölt mákot.
Csak egész mákot is használhatok?

Helló, ma nem kaptam őrölt mákot.
Csak egész mákot is használhatok?

Sajnos a recepthez feltétlenül szükség van a zúzott mákra. Nem használnék egész mákot.

Üdvözlet,
Tina

Tegnap megsütöttem a tortát. Kicsit elakadtnak tartom. De még nem próbáltad ki. Utólag nagyon magasnak találtam a keringő levegő hőmérsékletét? Soha nem állítottam be 180 fokot konvekciós sütés közben. Ez baleset lehet? LG kézműves holló

így mindig sütem a süteményt 180 ° C-os ventilátor sütőben. A torta sem igazán laza és bolyhos, de szuper lédús.
remélem élvezted.

Üdvözlettel,
Tina

Szia,
Szeretem más receptekben a zsemlemorzsát zabkorpára cserélni, ez itt is lehetséges? Csak nem szeretem a zsemlemorzsát .... olyan furcsa ízűek ....

Nem tudom megmondani, hogy a zabkorpás sütemény jó ízű és ugyanolyan jól működik-e, mert még nem dolgoztam vele.
De nyugodtan próbáld ki, és mondd el, hogy tetszett.

Üdvözlet,
Tina


Ma először kipróbáltam a lédús mákos sütemény receptjét. A sütemény olyan könnyen elkészíthető, és mennyei íze van.
Köszönöm a remek receptet.

Kellemes vakációt
Lizzy

Nagyon örülök, hogy a torta ilyen jól sikerült és jó íze volt.
Remélem, nagyszerű karácsonyt töltöttél.

Minden jót,
Tina


Helló!, Helyettesítheti a vajat olajjal?
Üdvözlettel
Beatrix

szívesen kipróbálnád. Az olajos sütemények azonban nem annyira bolyhosak, mint a vaj.

Üdvözlet,
Tina

Szia Tina,
lemásolta és végül elengedte. A torta olyan finom. Olyan szaftos. És annyi mák. A mazsola, a hab ... tombolok érte.
És akkor újrahasznosítás a morzsákhoz is.
Köszönöm a remek receptet!
Amint van régi tekercsem és zsemlemorzsám, újra megkapom a tortát
Üdvözlet,
Sára


Kicsit módosítottam a receptet.
Hagyja el a mákot, adjon hozzá 100 g apróra vágott mandulát.
Cserélje le a morzsát és az őrölt mandulát 200 g lisztre. Helyettesítsük a körtét két apróra vágott almával.
Finom mákos sütemény

Örülök, hogy itt vagy!

Értesítsen az új receptekről

Hetente egyszer küldök egy e-mailt a legújabb receptekkel.