Málna, egy egész gyógyszertár méretű gyümölcs; gondolatjel; Stupina Taina Vie Blog
A málna valódi rubin bogyókból álló ékszer, mesterien ötvözve és összetéveszthetetlen aromával, szintén nagyon különleges terápiás tulajdonságokkal rendelkezik. A málnához adott kevés méz pedig tovább javítja táplálkozási és farmakológiai tulajdonságait.
A málna jó tonizáló és vitaminizáló hatású. 100 g málna 30 mg C-vitamint, 1 mg E-vitamint, 170 mg káliumot, 25 mg kalciumot és 1 mg vasat eredményez. A málna gyümölcsök más ásványi anyagokat is tartalmaznak, például mangánt, magnéziumot, cinket, foszfort, mindez könnyen asszimilálható formában, valamint A-, B1-, B2-, D- és P-vitamint.
A málna antioxidánsainak sokfélesége figyelemre méltó és egyedülálló a gyümölcsök között:
- antocianinok: cianidin, pelargonidin, delphinidin, malvidin
- flavonolok: kvercetin, kaempferol
- flavanolok: katechinek, epikatechinek
- tanninok: elagitanin, galotanin, proantocianidinek
- Hidroxi-benzoesavak: ellaginsav, vanillinsav, galluszsav, klorogénsav
- Hidroxicinnaminsavak: koffeinsav, kumarinsav, ferulinsav
- resveratrol
A legjobb málna az, amelyet a piacokon, sőt a hegyeket átszelő utakon is találunk: vad málna! Bogyói kicsik, sötétvörösek (ami nagyon intenzív terápiás hatású pigmentek jelenlétét mutatja) és nagyon illatos. Maximális terápiás tulajdonságokkal rendelkezik, mivel természetesen érett, hosszú ideig nem volt tárolva, és növekedését nem serkentették a tápanyagtartalom rovására.
Tudjon meg többet arról, hogy mire jó a málna és hogyan adják be terápiás úton. A gyümölcs adagolásának minimális adagja napi 150 gramm.
A málnaszörp nagyon jó nátha esetén
A málnát megmossuk, összetörjük, majd finom hálóval ellátott gézen átnyomjuk, és tiszta levet kapunk. Adjunk hozzá mézet - két és fél pohár mézet egy pohár gyümölcsléhez, keverjük össze, majd hagyjuk keveredni 7 napig. Önként használják, teáskanállal adva. Segít gyógyulni tüdőbetegség, megfázás és rekedtség - naponta 4-6 evőkanál.
A málna gyümölcsök megakadályozzák a daganatok kialakulását
Egy szelet málna mézzel helyettesítheti az esti étkezést. Ez egy jó módszer a testsúly fenntartására, de a szív- és érrendszeri betegségek és a rák megelőzésére is - áll a Kentucky Egyetem tanulmányában.
A kutatók kimutatták, hogy a málna két savat tartalmaz - a kumarinsavat és a klorogénsavat -, amelyek megakadályozzák a rák kialakulását. Méregtelenítő tulajdonságokkal rendelkeznek, megakadályozzák a daganatok kialakulását és stimulálják a májsejtek rákellenes aktivitását. Az antocianidinek, a málna vörös színét adó anyagok szintén részt vesznek a daganatok elleni küzdelemben.
A málna nagyon alkalmas az övek karcsúsítására
A táplálkozási szakemberek szerint a málna tetszés szerint fogyasztható a diétákban, mert csak 25 kalóriát tartalmaz 100 g-ban.
Adj egy kis mézet a málnához, és vacsora helyett egyél. Annak ellenére, hogy alacsony a kalóriatartalma, a málna nagyon tápláló és gyorsan jóllakottságot okoz. Ezenkívül hipoglikémiás tulajdonságokkal is rendelkeznek, miközben korlátozzák az inzulin termelését, amely a cukrok zsír formájában történő tárolásával beavatkozik a hizlalási folyamatba.
A málna tea védi a hangszalagokat
A mézzel édesített málnalevél tea életmentő gyógyszer a sok hangszalagot igénylő emberek (tanárok, énekesek, előadók stb.) Számára. A hörghurut iránti érzékenységű, visszatérő mandulagyulladással küzdő gyermekeknél a hegyi gyógymód, amelynek során a málnát naponta fogyasztják, csodálatos jótékony hatással bír.
A málna megvédi Önt a székrekedéstől
A málna nagyon gazdag élelmi rostban, emészthetetlen anyagokban, amelyek dugattyúként hatnak, és a maradék anyagot kitolják a belekből. Ezen gyümölcsökben található szerves savak és komplex cukrok hozzájárulnak a bélflóra normalizálásához.
Reggeli és vacsora előtt 30 perccel fogyasszon el egy nagy adag (legalább 100 gramm) málnát, keverve kevés folyékony mézzel és néhány evőkanál Bifidus joghurttal. A kezelés legalább 10 napig tart és 4 napos szünet után folytatható, ha szükségét érezzük.